Nasi kuning sederhana (edisi kukus)

Umi@fayzakhayla
Umi@fayzakhayla @cook_9531336
Jagakarsa, Jak Sel

Kebetulan ultah si KK Fayza.. alih2 cuma pny beras yg cukup banyak, jadilah naskun sederhana ini..

Nasi kuning sederhana (edisi kukus)

Kebetulan ultah si KK Fayza.. alih2 cuma pny beras yg cukup banyak, jadilah naskun sederhana ini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit kurleb
10 porsi
  1. 5 cupBeras
  2. Santan kara 1 bks (65ml)
  3. 2 lbrDaun Salam
  4. Sereh 1 btg (geprek)
  5. Lengkuas 2jari (iris)
  6. secukupnyaAir
  7. Minyak goreng utk menumis
  8. Bumbu dihaluskan :
  9. 2 jariKunyit
  10. 5 siungBawang merah
  11. 3 siungBawang putih
  12. Masako (optional)
  13. Bumbu racik ayam goreng (optional)
  14. secukupnyaGaram

Cara Membuat

45 menit kurleb
  1. 1

    Cuci bersih beras, sisihkan. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, sereh dan lengkuas.

  2. 2

    Tambahkan air secukupnya, masukkan santan, garam dan Masako, aduk2. Lalu masukkan berasnya sampai terendam air. Jika dirasa kurang terendam, tambahkan sedikit air.

  3. 3

    Aduk2 terus sampai menyusut airnya. Siapkan kukusan, lalu kukus sampai matang.

  4. 4

    Setelah matang, diamkan sebentar, aduk2 nasi agar lebih pulen.

  5. 5

    Siap disajikan bersama menu pendamping yg lain. Spt tempe orek, bawang goreng, timun, sambal, plus ayam goreng kalau ada.

  6. 6

    Selamat mencoba y bunda..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umi@fayzakhayla
Umi@fayzakhayla @cook_9531336
pada
Jagakarsa, Jak Sel
sukaaa bgt coba2 masakan....
Lebih banyak

Komentar (2)

Destania tiara
Destania tiara @cook_24556546
Bun, 5 cup beras itu kira2 brp liter ya?

Resep Serupa