Ayam Asam Manis
Ayam goreng tepung dengan saus asam manis ✨
Cara Membuat
- 1
AYAM TEPUNG: Cuci ayam, potong sesuai selera. *iris jangan terlalu tebal.
- 2
Campur tepung serbaguna dan baking powder, aduk.
- 3
Kocok telur, untuk melengketkan daging ayam dan tepung.
- 4
Masukkan potongan ayam ke kocokan telur terlebih dahulu, kemudian masukkan ke campuran tepung, pijit-pijit agar tepung tetap menempel saat digoreng.
- 5
Goreng sampai warna kecoklatan/ daging matang.
- 6
SAUS ASAM MANIS: Potong bawang bombay, bawang putih dan cabai rawit.
- 7
Tumis bahan-bahan yang sudah dipotong hingga harum dan layu.
- 8
Masukkan semua saus, dan tambahkan air.
- 9
Tambahkan kaldu jamur. Kemudian tes rasa. *jika masih terlalu cair bisa tambahin larutan air dan meizena.
- 10
Masukkan ayam tepung yang sudah digoreng, balur semua ayam dengan saus. Dah siap :)))
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Punya ayam fillet di goreng tepung doang bosen akhirnya dibikin saus asam manis aja. Walaupun agak ribet tapi rasanya perfecto..
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Biasa disebut ayam kuluyuk. Salah satu jenis masakan Cina, menggunakan ayam yang dipotong kecil-kecil, lalu di goreng tepung, dan terakhir disiram saus asam manis.
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
BismillahMenu ayam ini digoreng pakek tepung aja udah enak, apalagi disiram dengan bumbu asam manis.. Makin mantul rasanya #ayaminlopwityu#cabeku#pejuanggoldenapron3
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Olahan ayam pasti tidak pernah bosen. Karena banyak sekali mengaplikasikannya. Salah satunya ayam asam manis ini. Rasa kriuk dari ayam tepung memberi sensasi berbeda dengan siraman saus asam manis. Benar2 perpaduan yang pas. Jadi bikin nambah2 nasi terus. Hehehe. Resep ini saya dapatkan dari admin Clover yang super baik mbak @olive1994 . Sukses trs y mbak. Terimakasih atas waktunya selama menjadi admin Clover.#PekanCooksnapAdmin#CooksnapAdminClover#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookpadCommunity_Surabaya#CookingWithHeartEatingWithLove
-
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Masakan mudah siang ini 😆😆Tips: Ayam aku goreng dulu sebelum dicampur bumbu asam manis, memastikan tengahnya matang dan tidak mudah hancur. Juga utk bahan pelapis tepung sebelum menggoreng ayam optional ya, sesuai selera.. Ayam bisa langsung digoreng (tanpa dilapisi tepung dulu) sebelum dicampur bumbu asam manis.#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Bingung mau masak apa lalu terlihat lah masih ada fillet ayam di kulkas nganggur dan bumbu juga seadanya. Mari kita bikin ayam asam manis saja~ #5resepterbaruku
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Baru pertama kali bikin ayam asam manis. Alhamdulillah sukses dan enaakk 😊
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Karena bosan dengan masakan ayam goreng ukep, ayam goreng tepung jadi weekend ini pengen aja bikin ayam asam manis, karena di tepungin doang kurang ada nilai seni nya
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Kebayanglah ya rasanya. Asam manis dengan kriuk dari si ayam goreng tepung. Pakai nanas biar rada seger.Enjoy!#SentuhanBuah #Gas2025 #CookpadCommunity_Depok#RamadanDalamRasadanLensa #BukaPuasa #Cpmotobareng
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Ayam Asam Manis ala resto Chinese Food ini ayamnya dibalut lapisan yang crunchy namun daging ayam tetap lembut.Saus Asam Manis nya yang shinny menambah selera, dan yang penting cara buatnya tidak rumit ... happy cooking :)source: utube Devina Hermawan
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Resep ayam asam manis ini cocok rasanya dengan lidah saya,,recook resep mba chao_meyyUntuk Ayamnya bisa jg diganti Ikan fillet ya,,
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar