Cara Membuat
- 1
Belah pare lalu buang bijinya. Iris pare tipis-tipis lalu remas-remas pare dengan garam. Diamkan beberapa saat. Cuci bersih lalu tiriskan.
- 2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum
- 3
Masukkan pare, gula, kaldu bubuk, dan garam. Aduk-aduk hingga pare sedikit layu.
- 4
Lalu masak hingga mendidih dan pare matang. Koreksi rasanya. Angkat dan siap disajikan
Resep Serupa
-
Oseng pare pedas Oseng pare pedas
Ada mitos legend di daerahku, katanya gak boleh masak atau makan pare di malam atau hari Jum'at, pamali katanya, entar hidupnya sering di pahitin orang 🤭😱😱😱 dulu sih, iya iya aja, sekarang masabodo 😂😂Dapat tips mengolah pare dari mba @IreneMN_15229740 jadi saya coba praktekin, ternyata benar gak terlalu pahit, enak, masak pare gak boros garam 😅😅👏👏👏 Nyanyah -
Oseng pare pedas Oseng pare pedas
Lagi kangen pare masakan mama ,, luv you mom😘Untuk mengurangi rasa pahit dari pare beri sedikit garam kemudian remas” sebentar dan cuci, kebetulan pare disini gak sepahit yang di indo tp rasanya tetep maknyooos 😁👍🏻 evi diana -
Oseng pare pedas Oseng pare pedas
Karena nyoba punya tetangga jadi pingin nyoba masak sendiri Vidya Yudhi -
Oseng pare pedas Oseng pare pedas
Halloo... sudah lama ndak posting masakan di cookpad 😃Oya resep ini saya dapat dari mertua saya dari lombok, padahal dulu saya ndak suka pare setelah nyicipin masakan dari mertua jadi banyak belajar tentang banyak masakan. Nah pare kan pait tapi di resep ini pahitnya gimana gituu enak pokoknya 😋😋.. yuk kepoinAida Adinda F
-
-
Oseng pare pedas Oseng pare pedas
Pare sangat bagus di konsumsi bagi penderita kencing manis BundaAl -
Oseng pare pedas Oseng pare pedas
Pare sering dijauhi karena rasanya yang pahit. Tapi di balik rasa pahitnya, pare mengandung banyak manfaat untuk kesehatan, salah satunya ampuh untuk melawan diabetes dengan menurunkan kadar gula darah dalam tubuh.(Detikhealth) Roro Woelan -
Oseng pare pedas Oseng pare pedas
Selese bikin pempek buat anak, saatnya bikin sayur kesukaan sendiri.. oseng pare ini rasanya walaupun pahit tapi enak loh.. pedes2 bisa bikin habis nasi 1 bakul 🙈 Okunika Dwi -
Oseng pare pedas Oseng pare pedas
Selalu suka sm pare after udah ga menyusui... Pait2 gmana gitu apalagi pedaaasss Rahma Wulandari -
Oseng pare pedas Oseng pare pedas
Oseng pare pedas.....Mantap....maknyus bareng nasi hangat Yeni Erni -
Oseng Pare pedas Oseng Pare pedas
Ini menu bekal kesukaan suami, masaknya pun cepat. Gak perlu lama-lama. Semoga bermanfaat ya 😊 Putri Kusuma -
Oseng Pare Pedas Oseng Pare Pedas
#PejuangGoldenBatikApronMasih edisi masak singkat tapi makan nikmat🥳😁Paksu bilang, "kalo ga suka pahit, yaa jangan makan pare😁"Sensasi pare atau paria (bhs sundanya) yaa memang rasa pahitnya itu. Saya ga pernah coba ngilangin pahitnya pare, hanya mengurangi pahitnya saja, hehehe... Widi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13066316
Komentar