Puff pastry homemade

sudah lama sekali ngga bikin bikin puff pastry seperti ini, sepertinya terakhir pas masih sma🤭 lihat org bikin bikin kue cum cum, zuppa soup, jadi mupeng juga. Cari cari resep ketemu resepnya mbak kheyla di cookpad, cuss langsung coba bikinn.. kebetulan pas lipat single saya lupa foto (tapi selain itu foto saya pribadi kok🤭) gara gara keburu buru pengen lihat layernya, akhirnya nyomot dari internet saja gambarnya🤭
Puff pastry homemade
sudah lama sekali ngga bikin bikin puff pastry seperti ini, sepertinya terakhir pas masih sma🤭 lihat org bikin bikin kue cum cum, zuppa soup, jadi mupeng juga. Cari cari resep ketemu resepnya mbak kheyla di cookpad, cuss langsung coba bikinn.. kebetulan pas lipat single saya lupa foto (tapi selain itu foto saya pribadi kok🤭) gara gara keburu buru pengen lihat layernya, akhirnya nyomot dari internet saja gambarnya🤭
Cara Membuat
- 1
Campurkan seluruh bahan kecuali korsvet, campur rata
- 2
Pipihkan adonan diatas meja yg telah dotaburi tepung, lipat amplop, lalu giling rata
- 3
Lipat 's' giling rata lagi. Lipat s: bayangkan adonan terbagi menjadi 3 bagian, bagian kanan lipat ke tengah bagian depan, bagian kiri lipat ke tengah bagian belakang. Dilihat dari samping ada 3 layer membentuk huruf 's'
- 4
Lipat double 2x, giling rata. Lipat double: bayangkan adonan terbagi menjadi 4, bagian paling kanan dilipat ke sebelahnya, bagian paling kiri juga dilipat ke sebelahnya, lalu kedua bagian ditumpuk sehingga ketika dilihat dari samping akan ada 4 layer membentuk huruf 'B'
- 5
Lipat single 2x, giling rata. Lipat single: bayangkan adonan terbagi menjadi 3, bagian kanan lipat ke tengah depan, bagian kiri lipat ke tengah depan. Ketika dilihat dari samping akan ada 3 layer membentuk huruf 'G'
- 6
Potong potong sesuai kebutuhan
Resep Serupa
-
Puff pastry homemade Puff pastry homemade
Lagi seneng bikin puff pastry untuk stock , krena orang rumah suka sekonyong konyong minta bikin cemilan ini itu..😁😁 bnyk variasi utk olahan puff pastry ini jdi aku pilih banyakin stock aja deh...udah liat liat resep dan hampir semua sama ...tapi jika dilihat yg recook banyak jadi aku pilih recook punya mba #kheyla's kitchen...klo aku intip resep resep nya kyknya se type ama aku masaknya simple ga pake ribet 😁😁 Heny Widy -
Puff pastry homemade Puff pastry homemade
Pernah sekali buat puff pastri beberaoa tahun lalu.perasaan ribet banget..sampe pegal bahu xixixi rasanya lebih baik beli aja..tapi beberapa waktu lalu lihat postingan @erika damayanti..kok penasaran pengen nyoba ..dan langsung 2X resep..hahaha..ternyata berhasil..hanya bel rapi untuk potongan saat akan di panggang..jadi gak saya share.hehehe gak PD.mksh resepnya ya bunda.ijin share resepnya#erika damayantiSource kheyla's kichen Maria Th -
Puff pastry homemade Puff pastry homemade
Lihat2 harga puff pastry instan begitu mahal mendingan bikin sendiri, lebih hemat tapi hasilnya juga ga kalah sama yang beli instan.Bisa dilihat gambar diatas, terlihat kan layer-layer nya...😍😍Simak step2nya ya...#pejuanggoldenapron3#timpocan Nana Hanif -
Puff Pastry homemade Puff Pastry homemade
Berikut cara membuat puff pastry yang biasa saya pake pas bikin portuguese egg tart. Harus sabar dan telaten 🤭🤭🤭Source: Mrs Kori#PejuangGoldenApron3 Yohana Anggarasari -
Puff pastry homemade Puff pastry homemade
Uda lama nyimpen korsvet akhirnya niat terkumpul buat bikin pastry ini hampir tengah malam, capek terbayarkan liat hasilnya.Tingkat kesulitan : ⭐⭐⭐⭐ Piyo Kitchen 🎀 -
Puff pastry homemade Puff pastry homemade
untuk liyat resep aslinya monggo kunjungi puff pastry homemade punya jeng astri ..Source : astri anjar#berburucelemekemas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#Cookpad_Paders Mama Queen -
Puff pastry homemade Puff pastry homemade
"Ibu bisa bikin zupa soup g...?"In syaa Alloh bisa ...buat kapan neng? "Hari Jum'at ibu ada tamu dari kantor.."Oke neng.... Itu sepotong wa dari neng citra tetangga yg selalu males masak alesannya g kuat bau bawang putih..haadeeuuhh...ada2 aj ni bocahNah mulai deh mikir zupa soup hrs pake puff pastry ..beli males keluar ujan muluY udah ngoprek lemari cari bahan yg bisa dibikin puff pastry..Nemu mentega tepung ..cus lah bikin biar ntar g kelamaan mumpung juga libur masak di pondokIni resep dari cannal you tube..@dapurumiYuk bikin kita#cookpadcommunity_bogor#pejuanggodenbatikapron#week_51 Yuni Kurniasih, -
Puff pastry homemade Puff pastry homemade
jadi dulu pernah bikin ini tapi gagall, tapii masih bisa dimakan sii jadinyaa tetep enak cuma karna gak sesuai ekspetasi jadinya males buat bikin lagii, kayaknya si ya dulu tuh pas bikin salah di terigunya deh, aku bikin lake tepung kunci tapi atau gak karna si korsvetnya luberr hahaha gatau juga si pastinyaa yg mana. cuma yg jelas gagal...tadi iseng pengen bikin kue tapi yg gak pake telor eh keinget puff pastry akhirnya nyoba bikin lagi dan Alhamdulilah berhasilll 💕ini resepnya yaaa...kalo gagal jangan nyerag, terus coba lagiiisource: my kitchen diary ( cookpad ) Dwi irwanti -
Puff pastry homemade Puff pastry homemade
Source : Defa Ade FaruqMakasiy mom's inspirasinya, tapi dah q otak atik dikit sesuai kebutuhan q krn yg pertama kemarin coba, ampun banget ma lemaknya gag nahan, rembes kemana2 dan aq kapok jadi aq cari siasat biar pas dengan yg aq harapkan...Resep ni kalo ngerti banget dan bener2 ditelaah, pasti anti gagal...Pipihinnya kudu SABAR biar hasilnya CETAR...hahhaha😄Resep dibawah ini buat versi banyak ya, karena q stok buat frozen pastry biar gag ngadon2 lagi secara incess masih kecil...Cekidot resepnya ya...💪💪💪💪👌👌 Mom's Arra El-Amin -
Puff pastry homemade Puff pastry homemade
Ini resep terlamaa dieksekusinya. Korsvet sdh beli berbulan2 yg lalu, smpe beku dlm frezeer. Tadinya ragu, ini msh bisa dipakai gak ya?.. tapi nekat aja, toh bahan lainnya hanya tepung dan margarin.. murmerlah.. klo gk berhasil juga gk terlalu nyeselnya 😆 tapi kalo gk dicoba.. pasti selamanya gk akan bisa.. bner gak? 😊Kenapa sy gk segera bikin sampe lama, krn pengalaman dulu pernah lihat tante bikin, koq ribet amat ya.. itu korsvet sampe perlu diuleg halus, terus dioles oles ke adonan tepung yg ditipiskan.. lipat dan olesnya berkali2.. 😜😫😫😫Untungnya ketemu resep kheyla's kitchen yg mudah direcook. Bikinnya seru dan hasilnya anti gagal. Ternyata bikin kulit pastry sendiri gk serumit dulu dan seribet yg dibayangkan.Foto di atas itu baru pinggiran2nya yg sy oven ya moms(sdh kelihatan kan lapisan2nya).. klo yg tengahnya masih sy simpan di freezer.. blm tau mau dibikin apa. Rencananya sih mau bikin kue kekinian gitu macam snow cake ato makuta 😆😆ih.. shombonknya krn udah bisa bikin sendiri puff pastrynya 🙈🙈🙈 Cicik Ary -
Puff pastry homemade Puff pastry homemade
Udah lama browsing2 resep puff pastrt homemade tp tiap bayangin cara bikinnya nyali udah ciut duluan karena kayaknya ribet banget. Akhirnya nemu resep punya mbak @merra bawati trus sharing2 akhirnya memberanikan diri buat eksekusi... daaannn...alhamdulilllah ternyata gak seribet yg dibayangkan. Nurul Qomariyah -
Puff pastry homemade Puff pastry homemade
Sukaaa.. ternyta g seribet yg dibayangkan, kaya mainan playdough😂.. enaaak suka deh.. resep intip punya mba maryam.. ijin share ya.. Endah BR
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)