Selai Strawberry

Mak Yel
Mak Yel @makyel
Depok

Disaat pandemi ini saya merasa dituntut untuk lebih bersikap waspada. Apalagi urusan makanan ya, anak2 harus diberi makanan yang sehat sekaligus aman untuk di santap. Contoh kemarin beli buah strawberry segar, sampai rumah kebingungan sendiri mau dicuci gimana supaya yakin tidak ada virus menempel 😅 Akhirnya dibuat selai sajalah, dimasak matang supaya bebas dari virus2an 😘

Selai Strawberry

19 orang berencana membuat resep ini

Disaat pandemi ini saya merasa dituntut untuk lebih bersikap waspada. Apalagi urusan makanan ya, anak2 harus diberi makanan yang sehat sekaligus aman untuk di santap. Contoh kemarin beli buah strawberry segar, sampai rumah kebingungan sendiri mau dicuci gimana supaya yakin tidak ada virus menempel 😅 Akhirnya dibuat selai sajalah, dimasak matang supaya bebas dari virus2an 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 250 grStrawberry. Cuci bersih, potong2
  2. 100 grGula Pasir
  3. 2 sdmAir Lemon
  4. 100 mlAir
  5. 1 sdmMaizena
  6. 1 sdmAgar2 Bubuk
  7. SejumputGaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur strawberry dengan gula. Aduk rata

  2. 2

    Masak sambil dicacah-cacah dengan spatula, beri air lemon. Aduk rata sampai mendidih. Jika suka selai yang halus, strawberry bisa diblender sampai halus ya. Tapi saya suka yang masih ada potongan strawberry-nya

  3. 3

    Campur air, maizena dan agar2 bubuk aduk rata. Masukan kedalam strawberry, masak sampai kental dan berbuih. Beri sejumput garam. Cicip. Jika suka lebih manis bisa tambah gula, jika suka asam bisa tambah air lemon.

  4. 4

    Diamkan sejenak sampai dingin. Lalu simpan dan tutup rapat didalam toples selai. Selamat menikmati..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mak Yel
Mak Yel @makyel
pada
Depok
Richelle Cake's owner, suka masak karena suami dan anak2 doyan makan, suka baking yang cantik2, suka ngemil yang gurih2
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa