املت قارچ وکنجد

میشه گفت شده غذای لاکچری این روزها😉که همه هم بلدید ولی ترکیب بعضی مواد غذایی باهم خیلی خوشایند و مطبوع میشه،این املت ابتکاری خودم رو براساس بیشترین ماده مورد استفاده شده با اجازه ی بزرگترها املت قارچ و کنجد نامگذاری کردم و چون خیلی خوب بود رسپی اش رو میزارم که هم خودم فراموش نکنم وهم اگه تمایل داشتید طعم های جدید رو تجربه کنید این مدل املت رو هم امتحان کنید قول میدم که خوشتون بیاد⚘😊
#سرآشپز_طلایی
املت قارچ وکنجد
میشه گفت شده غذای لاکچری این روزها😉که همه هم بلدید ولی ترکیب بعضی مواد غذایی باهم خیلی خوشایند و مطبوع میشه،این املت ابتکاری خودم رو براساس بیشترین ماده مورد استفاده شده با اجازه ی بزرگترها املت قارچ و کنجد نامگذاری کردم و چون خیلی خوب بود رسپی اش رو میزارم که هم خودم فراموش نکنم وهم اگه تمایل داشتید طعم های جدید رو تجربه کنید این مدل املت رو هم امتحان کنید قول میدم که خوشتون بیاد⚘😊
#سرآشپز_طلایی
مراحل تهیه
- 1
پیاز رو نگینی خرد کردم و با کمی روغن تفت دادم وقتی سبک شد زردچوبه زدم و کمی دیگه پیاز رو سرخ کردم سپس گوجه رو پوست گرفتم و نگینی خرد کردم و با پیاز ها تفت دادم تو کاملا نرم بشه بعد چون قارچ ها رو همونطور که قبلا هم گفتم بلانچ میکنم همیشه و دیگه همونطوری توی غذاها استفاده میکنم پس با این اوصاف قارچ رو روی گوجه ها ریختم و مخلوط کردم بعد هم سبزی خرد شده رو ریختم و مواد رو باهم مخلوط کردم و بعدش تخم مرغ ها رو روی مواد شکستم و نیم بند که شد با چنگال زرده رو سوراخ کردم که پخش بشه اینطوری
- 2
زرده خوش رنگتر میشه تا این که سریع همون اول هم بزنیم نمک و فلفل رو اندازه کنید و بعد که تخم مرغ ها هم کامل بسته شد مقدار کمی روغن کرمانشاهی یا یه کمی کره روی قسمت های مختلف املت میزارم که با گرمای املت آب میشه بعد هم کنجد پاشیدم امیدوارم درست کنید و خوشتون بیاد⚘
دستورهای مشابه
-
املت قارچ و کنجد
یا رب ❤ خاطرم جمع است میدانم صاحب خانه کیست و روی مهمان را زمین نمی اندازد....🌱🌸دوشنبه ۱۳ اسفند ۱۴۰۳ممنون از دوست گرامی 🌹@mahta_1375#املت_قارچ_کنجد#املت#رمضان_ایرانی#کوک_اسنپ 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
🌸املت قارچ و کنجد🌸
#غذا#املت_قارچ_کنجد ممنون از دوست خوبم مهنوش جان برای دستور خوشمزشون❤منم این غذای خوشمزه رو به سه دوست عزیز پیشنهاد میدم اگه مایل امتحان کنند🌱@cook_akbari@Maman_dogholooha98@zanjani 🌟Mahta🌟 -
-
املت سبزیجات
این املت خوشمزه رو خودم اختراع کردم برای صبحهای جمعه که خانواده دور هم جمعن.خیلی خوشمزه ست.نوش جان 😋😋😋 zahra rasi -
املت قارچ و کنجد solmaz
برای خودت زندگی کنبرای خودت بمیردیگران،دیگرانند...هر چقدر عزیز و نزدیک باشندروزی نشانت می دهندکه دیگرانند.@mahta_1375#چالش#املت#املت_قارچ_کنجد#کنجد#قارچ Solm@z -
املت مکزیکی
#املت_مکزیکی#آشپزی_مللاملت یکی از خوشمزه ترین صبحانه های ایرانیه 😊املت مکزیکی رو هم یکبار جایگزین املت ایرانی کنید حتما خوشتون میاد 🤗البته من این املت خوشمزه رو برای شام درست کردم😄 Roya -
املت قارچ
سلام دوستان گل❤#سرآشپز_طلایی#پروتئین_گیاهی#غذای_سبکامروز یه غذای خوشمزه و سبک با قارچ پختم شبیه کوکو شده حالا هم میشه بگم کوکو قارچ هم املت قارچ😋 لیلا سرخوش -
مافین املت
امروزمافین املت پیاز درست کردم. همه ی ما می دونیم پیاز داغ با هر غذایی که مخلوط بشه طعم محشری به غذا اضافه میشه. میدونم که میدونید املت رو میشه به روشهای مختلف تهیه کرد. مثلن مادرم پیاز سرخ شده رو باتخم مرغ مخلوط میکردن و یک املت خیلی خوشمزه درست میشد و لای نون تافتون یا لواش برامون لقمه میگرفتن.من هم همون دستور تهیه رو در قالب مافین کیک درست کردم. مزه که همون قدر خوشمزه هست – ظاهرش هم خیلی قشنگه.فکر کنم هم کودکان هر بزرگسالان براشون جلب توجه کننده باشه.#تخم_مرغ#املت#املت_پنیر#املت_مرغ #املت_پیاز#مافین_املت#املت_سبد_نان#تخم_مرغ#غذای_تخم_مرغی#نان_تست_املتی #املت_گوجه_فرنگی#مافین_املت_پیاز#مافین Rozina Dinaa -
املت ماکارونی
من خودم دوست دارم انواع مختلف تخم مرغ و املت رو بپزم که طعمش مشخص نباشه چندشب پیش این املت درست کردم خیلی خوشمزه میشه حتما امتحان کنید. برای کسایی که تخم مرغ دوست ندارن و بچه ها مناسبه. ولی یادم رفت بعد از کشیدن عکس بگیرم🤦🏻♀️#سرآشپز_طلایی#املت #ماکارونی #املت_ماکارونی#بدون_ برنج#نیم_ساعته Z Sh -
-
املت مراکشی
#کارشناس_مزه_هابا تشکر از دستور دوست کوکپدی @cook_akbariطعم این املت منو برد به چندین سال پیش؛عروسی یکی از روستاهای اردبیل دعوت بودیم و صبحانه برامون املت حاضر کردن آوردن ،انقد این املت خوشمزه بود که هنوز که هنوز مزش یادم نرفته بود، و برای منی که با تخم مرغ رابطه خوبی ندارم خوشایند. این املت طعمی بسیار نزدیک به همون رو داشت.فقط فکر میکنم اونا بجای گوجه خرد شده،پوره گوجه یا رب استفاده کرده بودن . fateme pmn -
املت قارچ رژیمی
یک غذای ساده و فوری و کم کالری واسه دوستان گلی که به سلامتی و اندام خود اهمیت می دهند. واسه خاطر پروتئین بالا و کالری پایینی که داره محشره. خصوصا اگه اهل ورزش هستین اصلا این رسپی عالی و بی دردسر را از دست ندین#املت#قارچ#تخم_مرغ#گوجه_فرنگی#غذای_فوری#رژیمی my.national.cooking -
املت قارچ و بادمجان
#املت_قارچ_بادمجان#املت#بادمجان#قارچبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی @ashpazi1400 Mina dmr -
املت بادمجان و گوجه
این املت خیلی خیلی خوشمزه است امتحان کنیدخوشمزگیش مث عکسش نیس(به علت خراب بودن دوربین نتونستم درست عکس بگیرم) #املت بادمجان#املت گوجه#املت#خوشمزه mina payande -
املت ژامبون
این املت رو میتونید با انواع سبزیجات یا هر موادی که بنظرتون برای میان املت خوشمزه میشه درست کنید.اضافه کردن قارچ و فلفل دلمه و ذرت هم به شدت توصیه میشه ☺️ الهه آبی -
-
املت انار
انار چقدر زیباست و درواقع گوهر میوهها میشه نامگذاری کرد. انار یک میوه گرد شکل با پوست قرمز و صدها دانه ی آبداره که شبیه یاقوت هستند.انار که در زبان آذری نار و در انگلیسی پومگرنیت گفته میشه میوه بومی ایران هست که انواع مختلفی از انار رو میشه در روستاها و شهرهای مختلف ایران دید. مثلن انار ساوه دانههای شیرین با پوست نازک داره – انار قم دانههای درشت و ترشی داره– انار خراسان دانههای سفید و شیرینی داره آمار انار یزد با دانههای سفید و صورتی شیرینتر از انار خراسانی هست. نوع دیگر این میوه- انار سیاه هست که شاید خیلی از ما- اصلن تا حالا در موردش نشنیده باشیم – این نوع اناردرمان چندین نوع بیماری هست. ایران یکی از بزرگترین تولید کنندکان انار در جهان هست. جشنواره سالانه انار در پاییزدر بسیاری از روستاها و شهرهای ایران برگزار میشه. در آشپزی ایرانی از انار این میوه زیبا– به روشهای گوناگونی استفاده میشه: از پوست انار برای تهیه رنگ طبیعی استفاده میشه– ازخود دانههای انار برای تهیه آبمیوه – رب انار – لواشک سالاد– املت –خورش– سوپ – آش و– پلو استفاده میشه–میوه انار بیشتر از ۲۵۰۰ سال قبل به عنوان یکی از عناصر تزیینی در معماری و گچکاری ایران بکار برده میشد. این مقدمه کوتاه رو گفتم که برسم به املت انار . یک املت خاص – خوشرنگ مثل یاقوت و کاملن متفاوت . نوعی املت در شمال ایران در استان های گیلان و مازندران تهیه میشه که با پیاز و سیر هست و به مرغانه انار معروف میباشد. در بین آذری ها هم نوعی املت انار هست که با مقداری تفاوت از نوع املت گیلانی تهیه میشه.#املت#املت_انار#نیمرو_رنگی#نیمرو_سیاه#نیمرو#نیمرو_ابری#نیمرو_زیتونی Rozina Dinaa -
املت سبزیجات
این املت خیلی خوشمزه هست و وقتی شبا نمیدونید چی درست کنید خیلی راحت میتونید این املت رو درست کنید. برای صبحانه هم خیلی خوبه😉 Bahar -
-
فریتاتا (املت ایتالیایی)
فریتاتا یک نوع املت ایتالیایی هست که شبیه کوکوی خودمونه خیلی آسون و خیلی هم خوشمزه و راحت است امیدوارم درست کنین .#فریتاتا #املت #فریتاتا_ایتالیایی #چالش_80 مطبخ لیلا -
-
املت قارچ کوهی
سلام دوستان!فرا رسیدن عید سعید فطر رو به همه شما عزیزان و دوستان گل و گلاب خودم تبریک عرض میکنم.🌺🌺💥💥همچنین تبریک میگم به تیم پر تلاش کوکپد.امیدوارم همگی سلامت و سالم باشید.⚘⚘عزیزان! لطفا اگه تمایل دارید به کانال من در تلگرام تشریف بیارید.کانال پیشگیری و تندرستی. مطالبی که در کلاسهام آموزش میبینم رو در این کانال قرار میدم.من در این چند سال که آموزش طب ایرانی و اسلامی و حکمت رو دیدم و در زندگی خودم به کار بردم بسیار از این علم خیر دیدم و تصمیم گرفتم با روشهای مختلف آموختههای خودم رو نشر بدم. آنشاالله برای همه مفید باشه.اگر تمایل داشتید لطفا در ثبت نظرات من تشریف بیارین. من شماره خودم رو در اختیار شما بزرگواران قرار بدم.برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی میکنم🥀 مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
املت مرغ و قارچ
سلام دوستان!قارچ از دسته مواد مغذی و خوبیه که اگر بعد از خریداری به مدت ۲ ساعت جلوی نور خورشید قرارش بدیم و بعد مصرف کنیم ویتامین D خوبی رو دریافت میکنه.در کشورهایی که بعضی از ماههای سال نور روز رو ندارن ویا روزهای کوتاهی دراند با خشک کردن قارچ در آفتاب در زمانهایی که نور روز دارند نیاز بدن به ویتامین D رو تا حدودی تامین میکنند.در اینجا باید عرض کنم که این ویتامین ایمنی بدن ما رو در مقابل ویروسها بالا میبره. در زمان شیوع کرونا در ایران و کشورهای دیگه، ملاحظه فرمودید که در بعضی کشورها آمار تلفات بالا و در بعضی کشورها که حتی کشوری محروم هم بودند آمار ابتلا و مرگ و میر پایین بود. این آمارها به این دلیل بود که هر منطقه جغرافیایی که مردمانش سطح این ویتامین در بدنشون بالاتر بود کمتر مبتلا میشدند و یا در صورت ابتلا زودتر بهبود پیدا میکردند.حتما در ماه یک قرص ۵۰ هزار ویتامین D مصرف کنید. از سن ۱۲ به بالا مصرفش اشکالی نداره.اما با همه این اوصاف از نظر طب ایرانی خود قارچ به علت اینکه غلظت خون رو بالا میبره باید کم مصرف بشه و مصرف کم فارچ میتونه بسیار سودمند باشه.برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی میکنم.⚘️⚘️⚘️ مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
املت گوجه فرنگی
#املت می تونه یک سحری مقوی باشه که در تمام طول روز مانع از احساس گرسنگی بشه. این #املت_ گوجه فرنگی خوشرنگ و خوشمزه خیلی زود تهیه میشه و خوشمزه ی خوشمزه اس. Rozina Dinaa -
املت مرغ
#تخم مرغ آب پز – نیمرو – خاگینه - املت همگی نه تنها خوشمزه بلکه بسیار مقوی نیز هستن. شما میتوانید یک #املت ساده تهیه کنید و یا اگر دوست دارید مواد مختلفی را به تخم مرغ اضافه کرده و مزه و رنگ متفاوتی به املتتان بدهید.املت از اون غذاهای سبک و فوری هست که برای روزای تنبلی خیلی بدرد میخوره. هم آسون تهیه میشه و هم از تنوع خیلی زیادی برخورداره .# تخم_مرغ#املت_مرغ#املت_پنیر#املت#کوکو_مرغ Rozina Dinaa -
سالاد گوجه و پیازچه
من این سالاد رو خودم ابتکاری درست کردم اگه جایی هم دستوری باشه نمیدونم، یه سالاد خوشمزه کنار غذا که سریع حاضر میشه، امیدوارم درست کنید و لذت ببرید زینب جون -
املت سیب زمینی
این املت رو من همیشه درست میکنم واقعا هم آسون هست هم خوشمزه با خیار شور و گوجه خوشمزه تر میشه حتما درست کنید .#املت #املت_سیب_زمینی #سیب_زمینی #تخم_مرغ #ناهار_ساده #غذای_نونی بانوی کرمانشاهی -
املت پیتزایی سالم😅
این املت رو همسرم درست کرده و جای شما خالی خیلی چسبید.#سرآشپز_طلایی#طعم_خانه#غذای_نونی asma -
املت کالباس خانگی
سلام دوستان!من مقداری کالباس گوشت و ژامبون خانگی از یک خانم که خودشون داخل خونه و کاملا بهداشتی اونها رو تهیه میکنند خریدم.به ذهنم رسید که باهاشون املت درست کنم. از مزش براتون نگم خیییلی خوشمزه شد. جای همگیتون سبز حتما درست کنید.🌸🌸 مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (37)
💋❤مرسی از رسپی
😅😅قیافش به خوشگلیه شما نشد کوک اسنپ بفرستم ...
😁😋😀🌈ولی مرسی ... واسه منی که عاشقه قارچم عالی بود .
من یه ذره سیاهدونه هم ریختم ؛ عالی شد.😁✌🏻