Hasil kentang nya krispi banget sampe klo ga cepet2 dimasak mungkin sudah habis buat cemilan anak2 dirumah.Langsung eksekusi ke wajan supaya ga cuma jadi cemilan, emak2 kadang semangat masaknya aja pas udah jadi kadang suka males makan; bener ga sih bu ibu.Berikut ya resep nya semoga bisa menginspirasi dan nambahin ide-ide baru buat menu makanan anak2 & paksu dirumah #pekanposbarhidangankering#dhthikamemasak

Sebenernya, aku tiap makan di warteg deket kantor selalu pakai lauk kering kentang sperti ini, karna kadang malas ke warteg karena rame. Akhirnya pas pulkam kemarin coba2 buat sendiri dirumah ibu dikampung.

Salah satu masakan yg juga bisa disimpan beberapa hari dalam toples, source: mba Tanti yg saya sesuaikan pedasnya dengan selera saya, tapi saya pake bawang merahnya digoreng dulu baru dihaluskan. Tips juga biar awet kriuknya saat kentang 1/2 matang kecilkan api, lalu lanjutkan goreng sampai kentang kering. Dan hasilnya ini benar sampai 5 hari masih awet kriuknya... Dicoba yuk..

Minggu, 13 Maret 2022Tips untuk membuat kentang krispi tahan lama, kentang harus dicuci hingga benar2 bersih hingga airnya jernih. Ada yang direndam air kapur sirih agar kentang lebih krispi, tapi tanpa kapur sirih pun bisa asal mencucinya benar-benar bersih.#PejuangGoldenBatikApron

Saat puasa biasanya sy sll bikin kering kentang utk stok lauk praktis.. Ini bener2 membantu bgt apalagi saat sahur, kna biasanya dirumah pengennya makan yg simple aja jadi cukup pakai nasi anget & kering kentang jadi deh ..

Mumpung kentang lg murah nih, krn belix di pedagang sayur lapak pinggir jalan. Barangx fresh dr kebun, jd nya kalap deh. Maklum emak2 lg shopping y gini ni...smuamuanya dibeli. Tp kali ini ga mubadzir. Emg udah dr lama pgn bikin kering kentang ini. Suami pun suka nyemilin juga...senangnyaaaaa.

Entah kenapa menu ini namanya kentang mustofa 😥 coba kalo kentang nyai hihihi... #whatever 😊😉

ini resep dari mamahku.. semoga pada suka yaa🥰🥰🥰 happy cooking mommy cantik😘terima kritik saran dan pertanyaan ya mom🤗🤗

Lagi mikir ,, mau puasa pasti ribet nyiapin menu sahur. Akhir nya kepikiran buat kentang mustofa tapi yang awet crispy nya. Tinggal tambahin telor ceplok atau telor dadar deh ☺☺☺

Kalo bahas lauk kering tahan simpan, langsung kepikiran kering kentang atau mustofa karena ini lauk favorit keluarga sekaligus lauk wajib kalo bulan ramadan. Aku baru tau ternyata nama lain kering kentang itu mustofa, dari dulu taunya kering kentang aja. Btw kenapa namanya mustofa ya?Kering kentang ini cocok banget deh jadi persediaan lauk terutama untuk ibu2 #AntiRibet club kayak aku. Bisa untuk sarapan, sahur atau buka puasa, atau pendamping lauk. Dimakan pake nasi hangat aja udah enak, bahkan kalo di rumah suka jadi cemilan. Bikin yang banyak ya moms biar gak ribet siapin ini itu untuk hidangan di meja makan. Kering kentang ini dengan penyimpanan yang baik bisa tahan sampai 3 minggu tetap renyah, asalkan gak keburu abis yaa. Hehehe..#AntiRibet#SiapRamadan

Te' Nita adikku ingin bikin kentang mustofa...akhirnya jadi nguprek di dapur...kentang mustofa ini renyah, enak juga buat cemilan...Ayo yg ingin rasa pedas bisa ditambah cabe rawit merah yaaaa...😊#resepserunipuspaindah

Kalau lagi kerumah mama saatnya bikin stok makanan kering 😁 kali ini edisi minta dibikinin kentang mustofa#GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #KeringKentang #KentangMustofa