Sałatka z karmelizowaną gruszką

Ela Ślązak
Ela Ślązak @cook_19416542
Udostępnij

Składniki

  1. 1gruszka
  2. opakowaniesera pleśniowego blue
  3. garśćpomidorków koktajlowych
  4. garśćorzechów laskowych
  5. 2 łyżeczkimiodu
  6. łyżeczkamusztardy
  7. 2 łyżkicukru
  8. 4 łyżkioliwy z oliwek
  9. łyżeczkasoku z cytryny
  10. sól
  11. pieprz

Przygotowanie

  1. 1

    Gruszkę przekroić na ósemki, wydrążyć gniazda nasienne. Na gorącą patelnię wsypać cukier, poczekać, aż będzie brązowy i ułożyć na nim gruszkę, smażyć z każdej strony po ok. 2 minuty. Orzechy uprażyć na suchej patelni, ser pokroić w plasterki, pomidorki koktajlowe na pół. Wszystkie składniki ułożyć na talerzu.
    Z miodu, oliwy, musztardy, soku z cytryny, soli i pieprzu zrobić sos, polać sałatkę.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Przygotuję dziś
Ela Ślązak
Ela Ślązak @cook_19416542

Komentarze

Podobne przepisy