Ayam rica pedes

52 orang berencana membuat resep ini
Tia
Tia @cook_23374996
Jakarta .

Lagi hujan bawaannya mau makan yg pedes2 ..mantap nih pedesnya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam, potong2 sesuai selera
  2. Bumbu halus
  3. Cabe rawit saya pake 15 buah, 3 buah cabe besar,3 buah kemiri
  4. 3 siungbawang putih, 5 buah bawang merah, 1 ruas jahe,kunyit bubuk
  5. Serreh di keprek, daun bawang potong sesuai selera,
  6. sesuai seleraGaram,gula pasir, kaldu jamur,
  7. 1 sdmair jeruk nipis., daun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, beri air jeruk nipis, goreng setengah matang.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, serreh, daun salam, sampai wangi

  3. 3

    Masukkan ayam beri air masak sampai ayam empuk, masukkan garam, kaldu jamur, gula pasir, daun bawang, koreksi rasa, angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Tia
Tia @cook_23374996
pada
Jakarta .

Resep Serupa