Nyuszi a sütőben
Volt 2 fiatal nyuszim, és jöttek a körethez az ötletek, kicsit soknak tűnik az elkészítése, de mindent megér.
Nyuszi a sütőben
Volt 2 fiatal nyuszim, és jöttek a körethez az ötletek, kicsit soknak tűnik az elkészítése, de mindent megér.
Elkészítés
- 1
A nyulat tepsibe tesszük és rákarikázzuk a vöröshagymát, lilahagymát, és a citromot, bekenjük mustárral, fokhagymát egyben rakjuk rá, utána pici só. Lefóliázzuk és a hűtőbe tesszük legalább 3 órát, én egy éjszakára hagytam bent.
- 2
Pihenés után, vagy alufóliával lefedve pároljuk, vagy légkeverésen, kb. 5 dl vízzel. Fontos milyen öreg a nyúl, nekem fiatal volt, így gyorsan puha lett.
- 3
A káposztát vízben átmossuk, majd új vízben megfőzzük. Leszűrjük, majd nagyon enyhén megborsozzuk és összekeverjük.
- 4
Bulgurt pici vízzel megfőzzük. Tálalásig pihentetjük.
- 5
Krumplit megpucoltam, pici sós vízbe megfőztem, leszűrtem, majd kevés olajjal megsütöttem.
- 6
A tepsit aljába tesszük a kész káposztát rá a megpárolódott nyúlat, pici só, bors, piros paprika, kevés étolaj rá és a sütőben összesütjük.
- 7
Tálaláskor a bulgur, és a krumpli tökéletes köret, a káposzta pedig a savanyúságot is pótolja! Nekem nagyon szerették, próbáld ki Te is!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Hagymás krumpli Hagymás krumpli
Nagyon szeretjük ezt a köretet. Minden féle rántott, sült hús mellé finom.Lehet kicsit soknak tűnik az étolaj mennyisége, de ennyi kell, mert a krumplit ez vonja be.
-
Mustáros, hagymás nyúl sült zöldségekkel, salátával Mustáros, hagymás nyúl sült zöldségekkel, salátával
A nyúlhús kiváló alapanyag diétás ételekhez is. Gyakran készítem különböző módon. Ma ezzel a változattal leptem meg a családom. A körethez alacsony szénhidrát-tartalmú zöldségeket választottam, így a diétázók ebből is bátran csemegézhettek. Mindenkinek ízlett, és látványnak sem utolsó.😊
-
Húsos káposzta, bulgurral Húsos káposzta, bulgurral
Ezt Anyu készítette. Kíváncsi volt, hogy milyen bulgurral, rizs helyett. Érdemes volt kipróbálni.😍
-
-
Székelykáposzta a csirkefarmról Székelykáposzta a csirkefarmról
#aranykoteny23Szerettem volna egy jó Székelykáposztát, de sok csirkecomb volt itthon, innen jött az újítás ;)Párom készítette, isteni finom lett :)
Sipka Krisztina -
Székelykáposzta dagadóból, bulgurral Székelykáposzta dagadóból, bulgurral
Vettem dagadót tölteni, de kiderült, hogy azt a férjem nem nagyon szereti, ezért két részre osztva 2 féle ételt készítettem belőle. Ez az egyik...
-
Karaj káposztás - krumplis köntösben Karaj káposztás - krumplis köntösben
Az előkészület egy kicsit idő igényes, de megéri elkészíteni.
-
Kolbásszal -sajttal töltött sertésszűz Kolbásszal -sajttal töltött sertésszűz
Sárgarépa helyett cukkinit szoktam a körethez adni, de most nem volt kéznél. Sütő helyett serpenyőben is megsüthetjük.
-
Kolozsvári rakott káposzta Kolozsvári rakott káposzta
Ma a legidősebb lányomék jöttek ebédre. 🥰 Vegyes húsleves, kolozsvári rakott káposzta és kókuszos keksztekercs volt a menü. 🤗
-
Hajtogatott túrós pogácsa Hajtogatott túrós pogácsa
Csináltam, ahogy jöttek az ötletek, és ez lett belőle!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek