No knead artisan bread

Bismillaah..
Pengen roti yg gak lm ngulen tp hasilnya hmm.. Alhamdulilah ketemu resep ini, crunchy diluar, chewy didlm.. @dapursicingok, terima kasih mba untuk resepnya. Yuu gak lm2 lg kita lgsg saja eksekusi..
No knead artisan bread
Bismillaah..
Pengen roti yg gak lm ngulen tp hasilnya hmm.. Alhamdulilah ketemu resep ini, crunchy diluar, chewy didlm.. @dapursicingok, terima kasih mba untuk resepnya. Yuu gak lm2 lg kita lgsg saja eksekusi..
Cara Membuat
- 1
Masukkan air dan ragi kedalam mangkuk, lalu aduk hingga larut
- 2
Lalu masukkan terigu dan garam, Aduk2 dg gagang spatula, aduk hingga rata
- 3
Lalu tutup dg cling wrap, diamkan hingga mengembang 3x lipat.
- 4
Buka plastik lalu taburkan oat diatas adonan lalu aduk dg diputar dg gagang spatula sampai oat benar2 tercampur rata.
- 5
Masukkan ke dalam loyang, tutup lg dg cling wrap diamkan hingga mengembang dua kali lipat.
- 6
Buka plastik dan taburkan sedikit tepung diatas adonan.lalu panggang disuhu 200 darcel selama 40 mnt.
- 7
Keluarkan roti lalu diamkan sesaat hingga agak dingin lalu keluarkan dari loyang, dan panggang kembali selama 5 mnt dg suhu yg sama.
- 8
Selamat mencoba semoga jadi tambahan resep untuk sarapan pagi ny, cocok dioles dg selai atau Nuttela atau dg garlic cream, atau dg abon yg diolesi mayonaise, cocok sekali y temans..
Resep Serupa
-
No knead loaf bread No knead loaf bread
Saya ini suka sekali bikin roti tp males sekali nguleninnya, liat di ig ada resep no knead loaf bread tangannya langsung gatel pengen eksekusi. Taraaaa 😬 Hasilnya oke banget, suka. Yola Pitaloka -
No knead loaf bread No knead loaf bread
Saya paling malas bgt klo udh acara ngulen2 gt hihihi akhirnya nemu resep roti simpel yang ga pake ngulen...tenang aja meskipun tanpa diulen tpi teksturnya tetep lembutttt bgt...Source:ig inov pelawi putri raisa -
No knead bread No knead bread
Dr kapan hari pengen banget baking roti tp mood gk mendukung,kali ini mood nya lg bagus ya udh langsung praktek selagi segala bahan tersedia sekalian ngabisin stock😊...yuuuu Ms.ramasp -
No knead bread No knead bread
perdana blajar bikin roti,resep nyontek dari web nya "catatan nina" ayo dicoba... pawone_ ibuh -
No knead super soft bread No knead super soft bread
Ketagihan dengan roti yang ga pakai diulenin, dapat lagi 1 resep dari blog homeinenglish. Resep juga bisa dilihat disini http://sebastiansfoodism.blogspot.com/Rotinya lebih empuk bahkan sampai hari ke2 tanpa perlu dihangatkan. Belum pernah coba sampai hari ke3 karena sudah keburu habis :D marieska meinar sebastian -
No knead soft bread No knead soft bread
Mlm2 hbs buka2 youtube kecantol sm resep roti manis tanpa ulen mba Ninik Becker. Bisa2nya ya roti tanpa ulen jadi selembut itu....akhirnya niat pagi2 bangun jam 3 eeeh....bru bs bangun jam 4. Maksa bgt pgn eksekusi roti ini...aku bikin 1/2 resep tp yg aku cantumin ini resep full ya...tanpa diubah sedikitpun Ambar Utami -
No Knead Bread No Knead Bread
Pengen bikin sourdough kok kayanya rumit sekali pakai ragi buatan sendiri. Jadinya pake ragi instan bikin ini. Teksturnya mirip Baguette tp versi bulet. Gurih enak. Ada cara lain yang lebih mudah namun rotinya cenderung padat ga banyak bubblenya. Jadi aku pake cara ini yg sedikit lebih rumit tapii ga serumit sourdough. Shinta Cesarani Azman -
No Knead Bread No Knead Bread
Roti dengan bahan yang minim, tanpa telur dan butter, cara pembuatannya cocok buat yang lagi mager tapi pengen bikin roti😆Tanpa harus nguleen trus bikinnya santai karena proofing lamaa, sok cuuusRotinya mirip baguette gitu, cocok dicelup sama coklat panas, atau oles selai favorit juga tetep enak 😍Source Apron#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id Ka Pawon by Elysnawati -
No Knead Bread No Knead Bread
maunya seh..bikin roti unyil ala2 oleh2 khas bogor, tapi jadinya malah abangnya unyil alias lbh gedean. 😌😌✌️✌ Ailul -
No Kneading Bread No Kneading Bread
Ini roti kesukaan suami, luarnya keras dan crunchy tapi dalamnya lembek. Resepnya sangat gampang, no kneading artinya tidak perlu di uleni dan ini adalah pertama kalinya saya bikin bread karena suami yg punya hobi bikin bread, kalau dia bikin bread sangat telaten, details dan hasilnya juga sll bagus. jadinya aq takut gagal jadi baru kali ini mencoba dan dia bilang hasilnya lumayan hanya saja dia bilang kurang garam n fermifan harus dikurangi. nah ini resep yg dia sdh semournakan. Yuk kita coba! Ami Kaufmann -
No Knead Sandwich Bread No Knead Sandwich Bread
01.01.22Bismillah, Perdana bikin roti tawar square, masih penyesuaian dengan loyang tutup. Manggangnya tidak sampai brown jd tidak ada kulitnya. Hasilnya lumayan lah walo belum bagus banget, rotinya lembut, kempus. Resep dari Calorie Restaurant rata2 hasilnya memuaskan dan mostly tanpa ulen. Soo happy ❤️🌼#rotitawartanpaulen#CookpadCommunity_Tangerang Angken Keenan -
No Knead Wool Roll Bread No Knead Wool Roll Bread
Pengen ngeroti tapi males ngulen, liat resep mba Endah ada ini cobain deh, dan alhamdulillah hasilnya bikin puas. Meski ini teksturnya emang sedikit berbeda dengan roti yang pake telur dan diulen ya moms...Makasi mba Endah, kusembahkan lagi ini buat mba untuk meramaikan pekan recook #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_HappyEnd ya mba...Semoga mba Endah dan keluarga selalu sehat 🥰Source : Happy End#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanRotiMamiFay Mita.W#MommyFayzel#
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)