No Kneading Bread
Ini roti kesukaan suami, luarnya keras dan crunchy tapi dalamnya lembek. Resepnya sangat gampang, no kneading artinya tidak perlu di uleni dan ini adalah pertama kalinya saya bikin bread karena suami yg punya hobi bikin bread, kalau dia bikin bread sangat telaten, details dan hasilnya juga sll bagus. jadinya aq takut gagal jadi baru kali ini mencoba dan dia bilang hasilnya lumayan hanya saja dia bilang kurang garam n fermifan harus dikurangi. nah ini resep yg dia sdh semournakan. Yuk kita coba!
No Kneading Bread
Ini roti kesukaan suami, luarnya keras dan crunchy tapi dalamnya lembek. Resepnya sangat gampang, no kneading artinya tidak perlu di uleni dan ini adalah pertama kalinya saya bikin bread karena suami yg punya hobi bikin bread, kalau dia bikin bread sangat telaten, details dan hasilnya juga sll bagus. jadinya aq takut gagal jadi baru kali ini mencoba dan dia bilang hasilnya lumayan hanya saja dia bilang kurang garam n fermifan harus dikurangi. nah ini resep yg dia sdh semournakan. Yuk kita coba!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam sebuah baskom taruh tepung kemudian buat lubang di dalamnya dan taruh fermipan serta kadi air sedikit dan diamkan selama 5 menut smp berbusa
- 2
Kemudian setelah 5 menit ambil sendok kayu ato plastik, jangan pakai yg stenlist, tambah kan garam dan sisa air tadi, aduk dengan sendok sampai rata, adoman akan sedikit lengket tapi tidak apa
- 3
Tutup baskom dengan kain basah dan diamkan minimal 12 jam atau semalaman
- 4
Setelah itu lumuri tangan dengan tepung, uleni sambil membuat bentuk roti atau masukkan ke dlm cetakan
- 5
Panaskan oven 230 derajat kemudian massukkan roti ke oven dan oven selama 1 jam. Dinginkan dan siap di mkn. Roti ini juga tahan selama seminggu dgn syarat habis mkn sisanya dibungkus lagi dengan kain bersih dan letakkan di tmp terbuka
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar