Kue lumpur labu kuning

Riska Citra Nurlita
Riska Citra Nurlita @cook_13361238
Bima - NTB

Aku tu terharu🥺 setelah vakum dari dunia perkomporan selama berbulan2 karna habis melahirkan. akhirnya bisa mulai bermasak2 ria😂
mumpung si bayik tidur pules, waktunya mamak beraksi👩‍🍳

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

21 buah
  1. 600 grlabu kuning, kukus lalu haluskan
  2. 2 gelassantan kelapa
  3. 250 grgula pasir
  4. 20 sdmtepung terigu (segitiga biru)
  5. 2 butirtelur
  6. 5 sdmmentega cair (blue band)
  7. Topping :
  8. keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur & gula pasir sampai mengembang lalu masukkan puree labu kuning aduk rata kemudian masukkan tepung terigu aduk kembali hingga adonan menyatu.

  2. 2

    Masukkan santan sedikit demi sedikit lalu aduk rata kemudian masukkan mentega yang sudah dilelehkan aduk kembali hingga semua adonan menyatu.

  3. 3

    Masukkan adonan lumpur didalam teko lalu tuangkan kedalam cetakan yang sudah dipanaskan dengan lelehan mentega kemudian tutup.

  4. 4

    Setelah pinggiran adonan mulai menggeras masukkan keju parut sebagai topping. lakukan hal tersebut sampai adonan lumpur habis. setelah matang angkat. lalu sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Riska Citra Nurlita
Riska Citra Nurlita @cook_13361238
pada
Bima - NTB
Almahyra's mom, adalah akun khusus MPASI
Lebih banyak

Resep Serupa