کاپ کیک وانیلی (کیک فنجانی) در قابلمه

اولین کاپ کیک عصرونه زندگی مشترک تازه عروس پز😉
کاپ کیک وانیلی (کیک فنجانی) در قابلمه
اولین کاپ کیک عصرونه زندگی مشترک تازه عروس پز😉
مراحل تهیه
- 1
تخم مرغها رو حدودا ۳ الی ۴ دقیقه داخل کاسه با همزن (برقی یا دستی) میزنیم تا کاملا سفید و یکدست بشه بعد که خوب همزده شده شکر و وانیلمون رو بهش اضافه کرده و دوباره تا یکدست شدن ترکیبمون با همزن مخلوط میکنیم و در آخر هم روغنمون رو اضافه و دوباره هم میزنیم
- 2
آرد رو با بکینگ پودر مخلوط میکنیم و دو الی سه بار از الک رد میکنیم(این کار باعث میشه هوای بیشتری داخل آرد بره و کیکمون بیشتر پف کنه و پوک بشه) و بعد کم کم به ترکیب تخم مرغمون اضافه میکنیم هم میزنیم تا بافت یکدست و نسبتا قوام داری بهمون بده
- 3
در آخر هم شیر رو به مواد بالا اضافه کرده و برای آخرین بار همش میزنیم
- 4
داخل فنجان یا لیوان هایی که میخوایم موادمون رو داخلش بریزیم با روغن چرب میکنیم و تو هر کدوم از لیوانها حدودا یکسوم الی نصف ظرفیت لیوان ، مواد کیکمون رو میریزیم.قابلمه ی بزرگی رو برمیداریم و داخلش آب میریزیم(مقدار آب به اندازه ای باشه که وقتی لیوانها رو داخلش چیدیم از نصف لیوان بیشتر بالا نیاد چون زمان جوشیدن آب داخل لیوانهامون میره و کیکمون رو خراب میکنه) و میذاریم تا بجوشه ، زمانیکه جوشید لیوانهای پر شده از مواد کیکمون رو داخلش میچینیم ، روی در قابلمه حتما دم کنی میذاریم و در قابلمون رومیبندیم
- 5
حدودا ۱۵ الی ۲۰دقیقه به کیکها زمان میدیم تا با شعله کم داخل قابلمه بجوشه، بعد از گذشتن زمان پخت و خاموش کردن شعله، ۵ دقیقه در قابلمون رو بر نمیداریم و میذاریم با حرارت کمتر کیکها پخت نهاییشونم داشته باشن، بعد از این زماندر قابلمه رو باز میکنیم لیوانها رو برمیگردونیم و کمی که خنک شد آماده ی سرو شدن هستش. نوش جان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کاپ کیک قابلمه ای
🧁🧁🧁 اگه تو خونه تکونی فنجون قدیمی و نشکن پیدا کردین حتما این کاپ کیک ها رو امتحان کنید!😉 Mahoor👩🍳🍽 -
کاپ کیک قابلمه ای
این کاپ کیک خوشمزه رو برای عصرونه بارونی درست کردم خوشمزه و ساده بود#سرآشپز_طلایی#عشقولانه asma -
-
-
-
کاپ کیک هویج وانیلی
بریم که داشته باشیم یه کیک عصرونه ی خوش عطر و خوشمزهدر واقع نسخه ی دیگری از کاپ کیک هویج و گردوعه که قبلا گذاشتم z.p -
-
کاپ کیک ساده
#سبد_پیکنیک #سرآشپز_طلایییه کاپ کیک عالییی مخصوصا برای تزیین و ....پف ش که خیلی خوبه و در کل کاپ کیک خوبی هستش و چندین نفر هم امتحان کردن و راضی بودن مثل من 🌹میتونیم کاپ کیک رو با خامه فرم گرفته ،انواع میوه ،سس شکلاتی و.. تزیین کنیم . nafas cook -
کاپ کیک فنجانی
سلام من اومدم با یه دستور خیلی خوشمزه کاپ کیک نمیتونم از خوشمزه گیش بگم براتون حتما درست کنید و لذت ببرید سارینا -
-
کاپ کیک قهوه در قابلمه😀
سلام سلام عصرتون بخیر کاپ کیک قابلمه ای برای همسر جان خوب شده راضیم ازش😃 ZaHra&Hesam -
-
-
-
کاپ کیک شکلاتی در ماکروفر
سلااااام ❤️این کاپ کیک خیلی خوشمزه و جذابه 😍مهم تر اینکه در عرض فقط ۱ دقیقه حاضر میشه و به فر و همزن برقی هم نیازی نداره💞😍امیدوارم درست کنید و لذت ببرید😍🌹اگر درست کردید حتما کوک اسنپ بفرستید😊😉#سرآشپز_طلایی Noora Shirazi -
-
-
-
-
-
مینی کیک ساده(کاپ کیک)
من این کاپ کیک ها رو با اضافهی مواد کیکم(چون قالبم کوچیک بود) درست کردم برای همین نمیدونم چندتا کاپ کیک میشه، شاید حدودا پانزده تاm
-
-
-
کاپ کیک وانیلی در توستر
#نهایی⭕کاپ کیک وانیلی بافت نرم و لطیفی داره و درست کردنش راحته و خیلی خوشمزس. برای میان وعده و عصرانه مناسبه حتی می تونید از مهمانانتون بااین کاپ کیک های خوشمزه پذیرایی کنید... Sara Asadpour👩🏻🍳 -
-
-
-
کاپ کیک شکلاتی
اگر مثل من طرفدار شیرینی ها و کیک های کاکائویی هستین حتما این کاپ کیک کاکائویی رو امتحان کنین چون هم دستور خیلی راحتی داره و هم خیلی خوشمزه است 😉🥰 Yegane -
کاپ کیک زعفرانی
کاپ کیک های خوش طعم و جذاب با دستور عالی @chef_lailasarkhoshاز سری دستور های زیر خاکی😁 Fateme -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (24)