Serabi notosuman anti gagal

Syalue
Syalue @syalue01
Lasem, Rembang

Masih pandemi, kangen sama serabi ini mana terobati kalo gak buat sendiri. Walhasil, jadilah.. Dan enak sekali😍
Selamat mencoba, selamat menikmati sendiri 😁

Serabi notosuman anti gagal

Masih pandemi, kangen sama serabi ini mana terobati kalo gak buat sendiri. Walhasil, jadilah.. Dan enak sekali😍
Selamat mencoba, selamat menikmati sendiri 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7/8 lintir
  1. 100 grtepung beras
  2. 1 sdmtepung terigu
  3. 1/2 sdmfermipan
  4. 4 sdtgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 250 mlsantan kental
  7. secukupnyaPanili
  8. Daun pisang utk membungkus (ini ciri khas nya)

Cara Membuat

  1. 1

    Masak santan hingga mendidik sambil terus di aduk biar ga pecah

  2. 2

    Stelah mendidih, diamkan sbentar sambil menyiapkan bahan adonan campur jadi satu

  3. 3

    Ambil bagian atas santan yg mengambang (bagian kentalnya) untuk di jadikan "sareh" Sekitar 50ml

  4. 4

    Tuangkan sisa santan yg sdh di saring td ke dlm bahan adonan yg sdh di campur, sedikit demi sedikit

  5. 5

    Aduk sampai adonan menjadi tdk bergerindil

  6. 6

    Panaskan teflon, tuangkan secukupnya adonan yg sdh jadi di atas teflon. Setelah adonan mulai berlubang, siram adonan dg "sareh" Kemudian tunggu sampai matang

  7. 7

    Angkat dan masukan toping sesuai selera, kemudian gulung dan bgkus dg daun pisang selagi hangat (biar aroma daunya meresap)

  8. 8

    Ulangi sampai adonan habis

  9. 9

    Serabi siap di nikmati😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Syalue
Syalue @syalue01
pada
Lasem, Rembang
saya adalah anak terakhir dr 8 bersodara yg suka banget jajan diluar😂 ketika menikah sama sekali gak bisa masak karena dulunya masih sering manja sama ortu dan sodara🙈di umur 22thn keluarga kecilku spt blm bisa menyatu sampai akhirnya saya menemukan kata-kata bhwa "cinta itu dr rasa" jd deh.. diriku yg skrg suka ber eksperimen sendiri dg berbagai masakan. semoga bermanfaat 🙏
Lebih banyak

Komentar (2)

Hairul Hadi
Hairul Hadi @cook_25262440
Mba itu masaknya pakai teflon anti lengket ya?atau ada wadah untuk masak serabi

Resep Serupa