Serabi Notosuman merupakan salah satu jajanan khas dari Solo, Jawa Tengah yang banyak dicari pendatang sebagai oleh-oleh, termasuk saya. Yang menjadikannya khas adalah serabi ini digulung dengan daun pisang. Proses pembuatannya masih terbilang tradisional menggunakan wajan kecil di atas tungku arang lalu di tutup dengan penutup yang terbuat dari tanah liat.Karena rindu itu berat, untuk mengobati rasa kangen serabi notosuman, saya coba membuatnya sendiri untuk cemilan #AkuManis di #PekanPosbarManisGurih . Tapi ini versi wajan dan kompor, tanpa tungku arang. Matangnya cepet jadi, sering-sering intip yaa 😁. Teksturnya yang lembut, aroma dan rasanya yang gurih dari santan kelapa, dengan taburan meises cokelat di atasnya menjadikan serabi ini masih menjadi favorit saya sejak dulu.Source: iishvara#PejuangGoldenApron3#Minggu48#KampoengRamadan#Kopijos_KueKu#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Kangen serabi notosuman Solo, disini belum ketemu sama serabi yang rasanya seenak serabi notosuman Solo, terus coba bikin karena kebetulan ada nangka.

Kegiatan 𝘾𝙤𝙗𝙤𝙮 (Cookpad Community Surabaya) minggu ini dengan Tema 𝙅𝙖𝙟𝙖𝙣𝙖𝙣 𝙏𝙧𝙖𝙙𝙞𝙩𝙞𝙤𝙣𝙖𝙡 𝙏𝙚𝙢𝙖𝙣 𝙇𝙞𝙗𝙪𝙧𝙖𝙣 Bersamaan dengan tugas dari 𝙈𝙖𝙢𝙖𝙝 𝘾𝙤𝙤𝙠𝙥𝙖𝙙 yaitu 𝙋𝙚𝙨𝙤𝙣𝙖 𝙆𝙪𝙡𝙞𝙣𝙚𝙧 𝙄𝙣𝙙𝙤𝙣𝙚𝙨𝙞𝙖, dimana kita ditantang untuk memperkenalkan keanekaragaman kue khas dari berbagai daerah yang pernah kita singgahi sebagai oleh-oleh yang senantiasa dinanti oleh keluarga dan handai taulan yang kita sayangi.Dan pilihan saya jatuh ke kota 𝙎𝙤𝙡𝙤 atau 𝙎𝙪𝙧𝙖𝙠𝙖𝙧𝙩𝙖, bagi saya Solo adalah kota yang indah dengan keramahtamahan masyarakat nya dipadu dengan berbagai jajanan kuliner yang istimewa, dan yang paling berkesan dan selalu saya rindukan tiap kali ke Solo adalah 𝙆𝙪𝙚 𝙎𝙚𝙧𝙖𝙗𝙞 𝙠𝙝𝙖𝙨 𝙉𝙤𝙩𝙤𝙨𝙪𝙢𝙖𝙣 nya, Kue Serabi ini berbeda dengan kue serabi dari daerah lain, Citarasa manis yang pas dipadu dengan siraman santan kental diatasnya dengan aneka topping semakin menambah kelezatan kue ini.Beberapa kali saya mencoba membuat namun belum menemukan rasa yg pas dan mirip dari aslinya, baru saat ini lah saya mencoba dan 90% mendekati rasa dari khas nya Serabi Notosuman, karena rasa kangen dan pengen sekali dengan serabi favorit saya, saat mencoba dan ternyata berhasil rasanya itu sangat luar biasa senang nya, tdk perlu harus jauh² saya ke Solo hanya utk membeli Serabi kesukaan saya dan keluarga.#Mbois_JajananTradisionalTemanLiburan#CoboyMbois_JajananTradisionalTemanLiburan#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_CookSnap#CookSnap#CookpadCommunity_Surabaya#PesonaKulinerIndonesia#PekanRekreasi#masakbarengkakmin#Mbk_serabi

Haii..haii..chingu..Tanggal tua waktunya #GoDa_Paders nya ngeteam. Kali ini mimi barengan cees paders @iishvara_ tetangga deket agak jauhan dikit😄.Karena temanya kmaren kudapan yg digulung, kepikiran bikin serabi aja.. biasanya beli tinggal emploks, skrg nyoba bikin sendiri.Gampil ternyata..Ini dia resep ala -MARTABAK MINI- MARi kiTA Bikin yg enAK ala MImi daN IisSource :Mba Tanti Muji#GoDaTC_RockNRoll#GoDaPaders#GoDaTC_MartabakMini#GoDaTC_Mimi#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia#GA_TheNextLevel

Pernah ngerasain antri panjang di gerainya,jadi penasaran pengen bisa bikin pinggiran yg berenda,alhamdulillahIni kesekian kalinya bikin,dan banyak orang order minta dibuatkan utk acara mereka,bahkan utk Snack box🥰#SiapMasukKalender#AnekaIdeBakulan#AnekaIdeCamilan

Sumber : Nia JeffriBismillah... .Beberapa hari aplikasi cookpad saya tidak bisa untuk membuka Inbox, alhamdulillah hari ini udah kena lagi. Dan....ternyata ada pesan cinta dari Mama CP.Jelajah Resep Nusantara kali ini saya mampir ke kota Solo dengan Serabi Notosuman.Serabi Notosuman merupakan salah satu penganan khas Solo yg legendaris yang namanya diambil dari nama jalan.Karena Serabi Notosuman ini bukan resep aslinya, jadilah resep Serabi Notosuman KW dari resepnya mb Nia Jefri.Serabinya lembut dan gurih karena rasa santannya yang kuat pas banget buat temennya ngopi#WeekendChallenge#JelajahResep#JelajahResepKhasNusantara#PejuangGoldenApron3#Mingguke23#CookpadCommunity_blitar

Edisi #IbuKangenKampung bikin serabi Notosuman ala-ala 🤤😋 Oya kampung ibu di Jagalan Solo. Terakhir kesana lebaran tahun lalu... Huhu rindunya.Source : dina_Khansa cookpad#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bogor#pawonbunda

Bismillah, rabu diminggu terakhir waktunya goda TC bareng @komumitaspaders, goda TC kali ini berapartner sama mimi nursabatiana tetangga deket tapi jauh😂 akhirnya bisa juga berpartner sama mimi setelah sekian lama, makasih mimi😘 partner kali ini kami beri nama "MARTABAK MINI (mari kita bikin yang enak ala mimi en iis)" ide nya mimi, dan kali ini kami bebikin serabi notosuman ide mimi juga😂 aku cuma nurut ajah sama mimi😘😘 yuk cobain yukkkkSource : tanti.muji#GoDaTC_RockNRoll#GoDaPaders#GoDaTC_MartabakMini#GoDaTC_Ishvara#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia#GA_TheNextLevel

Uda beberapa hari pingin bgt makan serabi,pas liat² cookpad ada sliweran resep serabi notosuman ini,di liat² bahan ada semua & g ribet sama sekali,akhirnya lgsg bikin lah serabi notosuman tp g pake daun pisang asli 😅#PejuangGoldenApron3

Halo bunda, hari ini pengen banget makan serabi, tapi disini ngga ada yang jual serabi. Cek dapur eh masih ada tepung, jadi deh bikin serabi

Serabi favourite tiap kali saya pergi ke Solo. Seneng banget dapat resepnya Chef Devina ini. Saya modif dikit dengan penambahan strawberry powder#GenerasiAprontis

Daripada ya beli sekotak itu 25rb cuma dpt 10 mending bkin sendiri kuy!Source : Nia Jeffri