سفید پلو
مراحل تهیه
- 1
ابتدا برنج رو در آب جوش بریزید تا نرم بشه و در این فاصله که حدودا۱۰دقیقه طول میکشه زرده تخم مرغ رو با یک قاشق ماست و نوک قاشق چای خوری زعفران مخلوط میکنیم و به اندازه هفت قاشق غذاخوری از برنج آبکش شده داخل مخلوط ماست و زرده تخم مرغ میریزیم و کف قابلمه پخش میکنیم،حالا بقیه برنج رو روی ته دیگ تخم مرغی میریزیم و دم میکنیم.
- 2
شما میتونید در کنار این پلو از انواع خورش ها و کباب ها درست کنید و میل کنید،من با خورش گوجه بادمجون که از ظهر مونده بود استفاده کردم و خوردم،جانون خالی.نوش جونتون
دستورهای مشابه
-
-
ته دیگ زعفرانی مجلسی
ته دیگ خاص برای میهمانی ها که خیلی هم خوشمزه و لذیذ هستش.#سرآشپز_طلایی #ته_دیگ_زعفرانی #ته_دیگ saeedi🙍 -
زرشک پلو با مرغ و بادمجون(تهدیگ زعفرانی)
#سرآشپز_طلایی #حاضری #شام_سبک #ته_دیگ_زعفرانی #زعفران مَصی :) -
-
-
-
-
پلو زعفرانی با مرغ سوخاری
با برنج های اضافه مانده از شب قبل یه غذای جدید و خوشمزه تر بپزید😁 nadia ghavidel -
پلو زیره 🍚
#سرآشپز_طلایی . طعم وعطر برنج رو عالی میکنه و با کباب تابه ای و مرغ عالی و خوشمزه میشه و همچنین چون برنج سرده ، زیره وزعفران سردی غذا رو میگیره😇😀 ♡Taranoom♡ -
-
دم کردن هل با پلو زعفرانی
ممنون از دوست عزیزم❤@zanjaniبابت ایده گذاشتن هل در برنج که هم خوش عطر ه هم طبع برنج گرمتر میشه🙂🥰#سرآشپز_طلایی#پلو_زعفرانی_باهل 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
-
ارمنی پلو
به علت عجله زیاد حین چپه کردن ته دیگ جدانشد ولی بی نهایت خوشمزه جایه دوستان خالی .ارمنی پلو در اصل برنج با ته دیگ مرغه بال و یا جایه دیگ مرغ بنده به علت شکمو بودن خانواده خورشت مرغ هم اضافه کردم mahnaz jon -
پلو چرخشی
یه تزئین ساده واسه تهیه یک برنج زعفرانی دورنگ#سرآشپز_طلایی #تزیین_برنج my.national.cooking -
زرشک پلو
خب زرشک پلو که دیگه کاری نداره اما ماجرای این زرشک پلو کمی فرق داره. من امروز قصد داشتم ته چین درست کنم ولی حیفم اومد ساق مرغای ارگانیک هم اندازه رو ریش ریش کنم بذارم تو ته چین، این شد که گفتم پلو رو به شکل ته چین جدا درست کنم 😃 از نتیجه م راضی بودم واقعا چون یه زرشک پلوی متفاوت شد Maedeh -
-
اسفناج پلو با مرغ
#سرآشپز_طلاییاین اسفناج پلو خوشمزه رو من با برنج نیم دونه محصول زمین خودمون درست کردم😋 👑Mobile RED👑 -
-
مقلوبه پلو
#مقلوبه_پلو#پلو#سرآشپز_طلاییمقلوبه پلو غذای عربی هست بیشتر در کشور لبنان درست می کنند.🌹 برنج آش باید زعفرانی باشد 🌷 بادمجان و گوشت مرغ باید لابهلای برنج گذاشته شود.احساس کردم بادمجان ها له میشه شکل خاصی به غذا نمیده تصمیم گرفتم جداگانه سرخ کرده کنار برنج سرو شود 🍃Ma Akbari🍃 -
ته چین مرغ 😍
من از برنج ایرانی استفاده کردم و همون مقدار موادو براش گذاشتم نمیدونم که با نوع دیگ برنج این مواد کافیه یا ن🙁sahar
-
-
-
سماق پلو با آبگوشت سفید (ساوه ای)
چند وقت پیش به ذهنم رسید که وقتی مقداری برنج از قبل اضافه دارم و مقدارش هم کم هست و می خوام ازش استفاده کنم بیام مقدار دیگه ای برنج جداگانه درست کنم و داخل بشقاب هر دو رو به صورتی که با هم هماهنگی رنگ و مزه هم داشته باشن بریزم.@masi_7770چالش سالیانه سرآشپز طلایی - 4 مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
-
-
سوتلاچ زعفرونی
این یک دسر خیلی معروف مال ترکیه اس که همون شیر برنج خودمون منتها خوشمزه تر و باکلاس ترشه 😂😎که معمولا اونجا سادش درس میشه اما من چون عاشق زعفرونم زعفرونیش کردم خودم#افطاری_ایرانی #رمضان shiba -
-
-
آلبالو پلو با مرغ
این پلو را با گوشت قلقلی هم درست میکنند در نوع مجلسی مرغ رو جدا پخته و در کنار برنج سرو میکنند#سرآشپز_طلایی Safura Dabiri -
لوبیا پلو
من این لوبیا پلو رو با برنج عنبر بو پختم بخاطر همین برنج و کته و مواد رو جدا پختم Zeinab B
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13083335
نظرات (9)