Ikan kakap crispy asam manis pedas

Ira Qaisara Affy
Ira Qaisara Affy @tiara14885
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgfillet ikan kakap
  2. 200 grtepung terigu (sy pakai cakra)
  3. 5 sdmsaos tomat
  4. 5 sdmsaos sambal
  5. Secukupnyagula putih
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyaair
  8. Seucukupnya minyak
  9. Bumbu halus :
  10. 2 siungbawang putih
  11. Secukupnyalada
  12. Secukupnyagaram
  13. Penyedap rasa (optional)
  14. Bumbu iris:
  15. 1 bhbawang bombay
  16. 1 bhbawang putih
  17. 4 bhcabai rawit
  18. 2 bhcabai merah besar

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat adonan tepung:campur terigu+bumbu halus+air secukupnua aduk2 sampai tercampur rata

  2. 2

    Masukan fillet ikan kakap ke dalam tepung goreng sampe adonan tepung berwarna kuning keemasan, lakukan sampe adonan habis.

  3. 3

    Tumis bumbu iris sampe harum, masukan saos tomat, saos sambal dan bumbu lain, tes rasa.

  4. 4

    Masukan bumbu saos di atas ikan kakap crispy yang sudah digoreng tadi. Hidangkan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ira Qaisara Affy
Ira Qaisara Affy @tiara14885
pada

Komentar (2)

Resep Serupa