Cuci daging ikan sampai bersih,lumuri garam dan perasan jeruk nipis biar gk amis,kemudian masukan daging ikan ke dalam telur yg sdh di kocok

Campur tepung beras dan tepung terigu sampai rata tambahkan bubuk lada

Masukan daging ikan yg telah di lumuri telur ke dalam campuran tepung (point 2) ramas2 sampai rata usahakan jgn sampai encer yaa biar gampang gorengnya😊

Goreng ke dalam minyak panas,sampai kuning

Setelah itu,tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harus tambahkan sedikit air,tambahkan kecap ikan,saos sayori,saos tomat dan saos cabai (biar lebih kental aq tambahkan ½ sdm tepung terigu dalam ¼ gelas air😊)

Masukan irisan wortel masak sampai di masak sebentar kemudia masukan ikan ygvtelah di goreng tadi..masak sampai bumbu benar-benar meresap yaa guys..tambahkan penyedap rasa kemudia seleksi rasa..

Terakhir aq masukan irisan daun bawang..matikan api sambil di bolak-balik biar daun bawang nya tetap kelihan hijau jd segar lihatnya

Dann terakhir menu sdh dj hidangkan.selanat mencoba yaa😇