🇹🇭 Thai Style Shrimp Fried Egg

Ilusi Eka
Ilusi Eka @cook_24494368
Singapore

Resep Telur dadar/Omelette andalan dan Fav saya sama Suami bund. Ala Thailand, Telur nya crispy dan fluffy banget. Ga bosen2 Makan nya.

Bagikan

Bahan-bahan

20 mnt
2 orang
  1. 4 butirtelur
  2. 100 GrUdang kupas, potong2
  3. 100 mlair
  4. 2 sdmTepung beras
  5. 2 sdmTepung tapioka
  6. 2 1/2 sdtsaus ikan
  7. 1/2 sdtKaldu bubuk
  8. secukupnyaGaram
  9. 1/2 sdtMerica bubuk

Cara Membuat

20 mnt
  1. 1

    Siapkan semua Bahan, taruh Telur dalam wadah Besar. Campur Kan semua Tepung dan bumbu2. Aduk dg whisker spy merata dan tdk ada gumpalan.

  2. 2

    Siapkan wajan anti lengket dg minyak agak banyak. Panaskan. Goreng Telur.

  3. 3

    Bila Telur bagian bawah sudah matang dan kering kecoklatan, kurangi minyak (sampai tinggal sedikit saja) kemudian balik Telur. Masak sampai matang. Sajikan dg taburan daun bawang & seledri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ilusi Eka
Ilusi Eka @cook_24494368
pada
Singapore
IG : Journey_totheworldAmateur Homechef, Avid traveler, Suka ber-experimen dg masakan (Dari tempat2 yg Di kunjungi) lokal dan international
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa