Classic Tiramisu

Wardahanah
Wardahanah @wardahanah
Riau

beneran ini enak banget banget banget 😭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusegg drop monde
  2. Larutan Kopi
  3. 1-2 sdmkopi tanpa ampas (nescafe classic)
  4. 2 sdmgula
  5. 150 mlair panas
  6. Krim keju
  7. 2 butirkuning telur
  8. 4 sdmgula halus
  9. 170 grkeju oles (prochiz spready)
  10. 100 grwhipcream bubuk
  11. 200 mlair es
  12. coklat bubuk untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Buat larutan kopi

  2. 2

    Masak kuning telur dengan cara teknik double boiler, masukkan gula halus dan aduk terus hingga telur berubah warna jd lebih pucat dan lebih kental (ga ada fotonya). kemudian matikan kompor dan diamkan

  3. 3

    Buat krim keju di wadah lain dengan mencampurkan whip cream bubuk dengan air dingin, kemudian kocok menggunakan mixer atau whisker hingga kaku

  4. 4

    Masukkan keju prochiz kedalam kuning telur kemudian aduk, lanjutkan dengan memasukkan whipcream pelan2, dan aduk kembali, setelah merata masukkan dan diamkan didalam kulkas 30 menit

  5. 5

    Siapkan wadah bening. olesi bagian bawah wadah dg krim keju. susun egg drop yang sebelumnya sudah direndam kopi. kemudian lapisi lg dengan krim keju, begitu seterusnya hingga 3 lapis. (gambar: eggdrops direndam larutan kopi)

  6. 6

    Setelah susunan selesai, bubuhi coklat bubuk diatasnya, daaan selesai ❤️

  7. 7

    Asliiii enaaak banget bikin nagih😭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wardahanah
Wardahanah @wardahanah
pada
Riau
suka masak dan makan, tp tidak dg gendutnya :’)
Lebih banyak

Komentar (2)

Xiumin
Xiumin @cook_16099665
mba kalo whipcream + keju spreadynya di mix langsung bisa ga ya? dan saya gamau pake kuning telur apa bisa?

Resep Serupa