Cucur bersarang
Dulu saya punya langganan cucur. Belinya tu pas panas-panas. Trus abis itu dia menghilang. Ada lagi sih yang jualan cucur tp nggak panas jadi mungkin titipan orang atau bikin di rumah. Cucur kan enaknya kalau dinikmati masih panas-panas ya. Pengen banget dari dulu bikin tapi ragu karena beberapa kali liat orang bikin cucur nggak bersarang, bantat gitu deh. Di pikiran wah pasti susah ni bikinnya. Ternyata bikinnya segampang itu saudara-saudara... Cek deh
Cucur bersarang
Dulu saya punya langganan cucur. Belinya tu pas panas-panas. Trus abis itu dia menghilang. Ada lagi sih yang jualan cucur tp nggak panas jadi mungkin titipan orang atau bikin di rumah. Cucur kan enaknya kalau dinikmati masih panas-panas ya. Pengen banget dari dulu bikin tapi ragu karena beberapa kali liat orang bikin cucur nggak bersarang, bantat gitu deh. Di pikiran wah pasti susah ni bikinnya. Ternyata bikinnya segampang itu saudara-saudara... Cek deh
Cara Membuat
- 1
Buat larutan gula : gula merah, gula pasir, air, garam, pandan dimasak sampai mendidih, angkat, tunggu sampai uang panas hilang
- 2
Sambil menunggu campur tepung beras dan tepung terigu
- 3
Apabila larutan gula sudah hilang uang panasnya masukkan ke campuran tepung. Jangan nunggu dingin ya sis..
- 4
Aduk. Kemudian mixer 5 menit dengan kecepatan rendah
- 5
Tutup dengan plastik wrap. Berhubung saya nggak punya jadi pakai plastik kresek bening yang masih baru digunting trus diikat pakai karet
- 6
Tutup lagi dengan serbet, biarkan 20 menit
- 7
Goreng cucur dengan menggunakan wajan cekung dan minyak sedikit, sekali tuang itu 1 sendok sayur yang kecil
- 8
Nanti akan timbul serat, tunggu sampai tidak ada adonan yang masih mentah, baru dibalik sebentar saja
- 9
Angkat, jadinya sekitar 20 buah
Resep Serupa
-
Cucur bersarang Cucur bersarang
#resepkumalamini 😁Gara-gara laper yang terlintas dipikiran cumaa sicantik ini nih.😁Ya walapun agak lamaTapi puasss endeuss manchapp.😍
-
Kue cucur bersarang Kue cucur bersarang
perdana bikin kue cucur..bentuknya blm rapih.. tapi rasanya. enak.. bersarang.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewasaurce : maya pratiwi
-
Kue cucur bersarang Kue cucur bersarang
Anak aku suka bgt sm kue cucur. Jd drpd beli mulu mending kt bikin sendiri. Resep ini aq liat di cookpad jg dgn si rubah dikit.
-
Kue cucur bersarang Kue cucur bersarang
Suami sukanya dibikinin kue cucur.. Hampir tiap minggu sekali hehhehe..
-
Kue Cucur Bersarang Kue Cucur Bersarang
Recook dari resepnya mba @DAPUR CIMOETZ.. Alhamdulillah berhasil nyarang.. 🤗
-
Cucur empuk bersarang Cucur empuk bersarang
Cucur yang ini lembutnya bukan cuma pas lagi panas aja tapi masih tetap empuk hingga keesokan harinya dan gak usah nambahin air pas mau goreng❤️
-
Cucur berserat Cucur berserat
Resepnya dari browsing di cookpad tp udh dimodif dikit krna ga terlalu suka kemanisan. Dkurangi takaran gulanya. Utk gula merah kebetulan di rumah cm ada dikit jd 200gr itu dtambah gula pasir. Hasilny warna agk pucat dikit. Lain kali dipost foto yg pkai bnyak gula merah deh. Tp hasilny tetap berserat bgt.#dirumahaja
-
Kue Cucur (Bersarang) Kue Cucur (Bersarang)
Waktunya ngabibita lagi #CookpadCommunity_Bogor dengan tema #ComboNgabibita_RecookIndry dan pas liat2 resepnya penasaran banget sama kue cucurnya dan sembari takut,, takut gagal 😂 gak bersarang dan mirip dorayaki kala itu hahaha,, tp dengan modal berusahan dan berani dan mempelajari kesalahan sebelumnya,, voiillaaa kue cucurnya bersarang pas digoreng 🥰😍😘.Source resep by Indry Hapsari#ComboNgabibita_RecookIndry#CookpadCommunity_Bogor#BanggaKirimRecook#GA_TheNextLevel#Week13
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar