Bahan-bahan

15menit
+/- 3 orang
  1. Tempe papan(berbungkus daun lebih baik)
  2. Tapioka (secukupnya hingga adonan terasa mengental)
  3. 5 siungBawang putih
  4. 1 butirTelur ayam
  5. Kaldu Jamur totole (boleh skip)
  6. Garam himalaya
  7. Minyak zaitun(boleh skip)
  8. secukupnyaLada bubuk
  9. Kecap tropicana slim
  10. Saus abc(optional, saya gunakan 1,5 sdm)

Cara Membuat

15menit
  1. 1

    Potong dadu tempe kecil², lalu kukus sekitas 5-8menit.

  2. 2

    Haluskan tempe yang sudah di kukus dengan bawang putih, tanpa air. Menggunakan chopper/blender, ataupun bisa di tumbuk.

  3. 3

    Tambahkan garam, kaldu jamur, lada bubuk, cincangan halus wortel, dan telur utuh 1bh.

  4. 4

    Bentuk bulat² sesuai keinginan. Masukkan kedalam air rebusan dengan penambahan minyak zaitun sedikit sekitar 1sendok teh.

  5. 5

    Tunggu hingga semua bakso naik ke atas permukaan. Kemudian tiriskan.

  6. 6

    Siapkan bumbu saus (lada bubuk, kecap tropicanaslim, dan saus abc). Lalu aduk merata.

  7. 7

    Setelah agak sedikit dingin, baluri bakso yang sudah ditiriskan tadi kedalam saus.Dan kemudian bakar dengan teflon anti lengket. Boleh menggunakan sedikit minyak zaitun, tetapi saya tidak(opsional saja). Hingga matang sempurna.

  8. 8

    Bakso bakar (daging KW) siap disantap 👌👌👌 *Dijamin ketagihan deh hehehehhe🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (5)

Ditulis oleh

Hey Senja !!
Hey Senja !! @heysenja97
pada
My Location Unknown
seorang penulis amatir yang baru belajar diet dan membagikan resep²nya kepada kalian^^
Lebih banyak

Resep Serupa