Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 servings
  1. 2ikat daun singkong, petik buang tangkainya
  2. 2ikat daun pepaya, petik buang tangkainya
  3. 150 mlair
  4. 2sdm minyak goreng
  5. 1sdm baceman bawang putih
  6. 3siung bawang merah di iris
  7. 2sdt garam
  8. 1sdt gula pasir
  9. 1/2sdt merica bubuk
  10. 15buah cabe rawit, bisa kurangi
  11. 1batang sere potong2 serong
  12. 3lembar daun jeruk iris tipis buang tulangnya
  13. 3lembar daun salam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan air sampai mendidih, masukan daun singkong sampai matang

  2. 2

    Rebus daun pepaya dalam air mendidih sampai matang

  3. 3

    Setelah matang angkat dari wajan, masukan kedalam wadah yang berisi air dingin

  4. 4

    Daun pepaya cuci dan remas2 pakai air dingin kemudian peras dan cuci lagi remas2 peras dan taruh di piring

  5. 5

    Cuci daun singkong remas2 dan peras 1 x aja

  6. 6

    Iris2 kecil2 daun singkong dan daun pepaya

  7. 7

    Panaskan minyak tumis bawang merah sampai layu, kemudian masukan baceman bawang putih aduk2

  8. 8

    Masukan cabe, daun salam, sere daun jeruk

  9. 9

    Masukan daun singkong dan daun pepaya aduk2

  10. 10

    Masukan gula pasir, garam kaldu ayam aduk2 dan tutup wajan masak dalam lebih kurang 10 menit

  11. 11

    Buka tutup tambahkan air dan merica, masak sampai air mendidih

  12. 12

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
The Wizard In The Kitchen
pada
Medan
saya ibu rumah tangga yang punya hobby memasak dan suka mencoba menu2 baru saya sangat senang brada dsini jd kita bisa berbagi resep masakan bersama
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa