Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
1 5 pcs
  1. bahan roti
  2. 250tepung cakra
  3. 65 gramgula pasir
  4. 1 1/2 sdmragi instan
  5. 135 mlsusu cair hangat
  6. 1 butirtelur
  7. 3 sdmmentega
  8. bahan isian
  9. gula jawa iris tipis
  10. bubuk kayu manis
  11. mentega
  12. bahan toping
  13. keju parut
  14. susu cair
  15. gula halus
  16. sedikitgaram

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Pertama masukan ragi kedalam susu hangat aduk, tutup 10 menit

  2. 2

    Dalam wadah lain siapkan tepung terigu gula, dan telur,aduk sampe berbentuk kasar

  3. 3

    Lalu tambahkan campuran susu dan ragi,uleni sampai tidak lengket.

  4. 4

    Jika masih lengket boleh ditambah air.uleni sampai kalis kira kira 15 menit

  5. 5

    Tutup dengan serbet tunggu 1 jam sampe mengembang

  6. 6

    Setelah mengembang,kempeskan adonan dan uleni kembali 5 menit

  7. 7

    Lalu giling dengan rolling pin sampe ketebalan 2cm, isi dengan campuran gula jawa dan bubuk kayu manis

  8. 8

    Sebelumnya oleskan mentega lalu dilanjutkan dengan menaburi gula jawa,lalu gulung,selanjutnya potong sesuai selera

  9. 9

    Tata diatas loyang,tunggu kembali 1 jam,setelah 1 jam olesi atasnya dgn susu cair jika tidak mau dioles tidak papa

  10. 10

    Oven dengan suhu 150 derajat, lalu keluargan segera olesi dengan mentega agar hasil mengkilat

  11. 11

    Buat sausnya campurkan susu cair gula halus dan keju parut aduk. jika ingin kental bisa dipanaskan dan ditambah larutan maezena

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Dini Ayuningtyas
Dini Ayuningtyas @cook_26576916
ini susu nya yg skm atau yg full cream ka?

Ditulis oleh

Bertii
Bertii @cook_23633980
pada
yogyakarta
selalu suka main didapur🌻
Lebih banyak

Resep Serupa