Churros crispy simple

irva Himawan
irva Himawan @cook_18285468

Beberapa kali bikin churros, ada beberapa resep dong, tp menurut saya ini resep yg paling pas dan mudahh banget gak usah timbang2 bahan cukup pakai takaran sendok ajaa dah bisa menikmati churros super enakk,.

Churros crispy simple

Beberapa kali bikin churros, ada beberapa resep dong, tp menurut saya ini resep yg paling pas dan mudahh banget gak usah timbang2 bahan cukup pakai takaran sendok ajaa dah bisa menikmati churros super enakk,.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gr/1 gelas pasir +3sdm terigu pro sedang (me: segitiga biru)
  2. 50gr/ 5-6sdm penuh margarine
  3. 2 sdmgula pasir
  4. Sejumputgaram
  5. 1gelaspasir air (gelas pasir= nama jenis gelas)
  6. 3 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air,margarin, gula pasir hingga mendidih. Matikan api masukkan tepung terigu dan aduk2 sampai kalis, nyalakan api kecil sambil aduk2 terus hingga adonan bener2 kalis lembut itu artinya adonan tidak menempel diwadah.

  2. 2

    Pindahkan adonan diwadah, tunggu agak dingin kemudian masukkan telur. Aduk lagi hingga semua tercampur rata

  3. 3

    Siapkan papingbag yg sudah dipasang cetakan dibawahnya, masukkan adonan dan siap untuk digoreng dengan disemprotkan adonan kedlm minyak panas, goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Angkat tiriskan taburi gula halus atau sajikan dengan coklat yg sudah dilelehkan.

  4. 4

    Kalau menurut saya apabila adonan sudah jadi langsung digoreng saja krn kalau nunggu kelamaan adonan akan mengental dan sulit untuk di semprotkan kedalam minyak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
irva Himawan
irva Himawan @cook_18285468
pada
Seorang wanita sederhana yg hobi masak, makan dan olahraga 😆 oh yaa aku juga suka belajar bahasa asing kyk inggris,prancis, korea, germany dan spain, maybe ada sahabat cookpad yg punya hobi sama? yuk bisa banget berbagi ilmu bareng 😃🤗
Lebih banyak

Komentar (5)

kremo krenik
kremo krenik @cook_25603540
mau tanya pasirnya itu apa? gula pasir??

Resep Serupa