کوفته 😋😋

3 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴ نفر
  1. نصفسینه مرغ و یک عدد ران
  2. 2 عددسیب زمینی متوسط
  3. 2 عددپیاز متوسط
  4. 1 حبهسیر
  5. نمک و فلفل قرمز و سیاه و زردچوبه به مقدار کافی
  6. سبزی خشک (جاتره، مزره، جعفری)
  7. 2 قاشق غذا خوریرب گوجه فرنگی
  8. نیم پیمانهبرنج نیم دانه
  9. نیم پیمانهنخود نیم پز

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا گوشتمون رو با یه دونه پیاز و سیر چرخ میکنیم بعدش برنج نیم دانه و فلفل قرمز و فلفل سیاه و نمک و سبزی رو بهش اضافه میکنیم خوب ورز میدیم

  2. 2

    سپس ی دونه پیاز دیگه رو نگینی خرد میکنیم و داخل روغن تفت میدیم تا سرخ شود وقتی سرخ شد بهش زرچوبه و فلفل سیاه و فلفل قرمز میزنیم بعد رب رو بهش اضافه میکنیم

  3. 3

    ی قاشق از موادمون رو داخل گوشت میریزیم بعدش بهش آب اضافه میکنیم با یکم نمک حالا میریم سراغ گوشت

  4. 4

    گوشت رو قشنگ ورز میدیم دوباره بعدش دستمون رو مرتب خیس میکنیم که به دستمون نچسبه بعدش به اندازه مواد رو برمیداریم به شکل توپک درست میکنیم میذاریم داخل قابلمه بعد اینکه دوسه تا جوش خورد سیب زمینی ها رو برش داده و اضافه میکنیم

  5. 5

    در آخر ی ذره جاتره میریزیم چون عطر و طعم فوق العاده ای داره

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Shokoufe💞💞💞
Shokoufe💞💞💞 @cook_23068500
در

دستورهای مشابه