Donat

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Porsi
  1. 250 grterigu protein tinggi (me: cakra)
  2. 5 sdmgula pasir
  3. 125 mlair hangat
  4. 50 grblue band (cairkan dan dinginkan)
  5. 1 sdmsusu bubuk
  6. 3 grragi instan
  7. 1 butirkuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ragi, 5 sdm terigu dan air hangat. Aduk rata.

  2. 2

    Masukan sisa tepung, susu bubuk, gula pasir dan kuning telur. Ulen sampai setengah kalis.

  3. 3

    Masukan mentega, ulen sampai kalis elastis. Tutup adonan dg lap bersih dan diamkan sampai mengembang kurang lebih 45 menit.

  4. 4

    Kempiskan adonan. Ulen sebentar. Bagi adonan masing2 @30 gr. Bulatkan dan lakukan sampai habis.

  5. 5

    Bentuk adonan donat. Diamkan minimal 10 menit. Lalu goreng di minyak panas dg api sedang cenderung kecil. Cukup 1 kali bolak balik supaya tidak menyerap minyak. Beri toping sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
syafrina maisusri
syafrina maisusri @cook_14751372
pada
Masakan sederhana dan simple👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa