Pizza Bayam Topping Spinachy Sehat (tanpa saos)
Hari Sabtu belanja bayam krn niatnya bikin spinachy sama roasted chicken dan goreng kentang. Rencana tinggalah rencana... Tiba2 di minggu pagi mlh eksekusi pizza yg jadi 3 loyang ukuran M, L dan XL hehe...
Walau rencana masak berubah tp bahan yg digunakan tetep yaa.... sayur dan buah itu harus ada dan dibiasakan buat anak2 saya... gak perlu mahal yg penting sehat dan gizi.
Berkali2 bikin pizza, baru kali ini coba yg model begini. Padu padan sendiri. Deg2an jg penasaran hasilnya nanti. Ternyataaaa.... endyeess... tanpa saos2an pun tetep enak... rasanya ringan banget...
Ini sepadan dgn ublek2 di dapur sepagian. Yuk mama2 yg anaknya suka bgt pizza... cobain deh pizza ini.... lbh sehat dan enak tentunya...
Inspirasi : majalah sedap th 2018
Pizza Bayam Topping Spinachy Sehat (tanpa saos)
Hari Sabtu belanja bayam krn niatnya bikin spinachy sama roasted chicken dan goreng kentang. Rencana tinggalah rencana... Tiba2 di minggu pagi mlh eksekusi pizza yg jadi 3 loyang ukuran M, L dan XL hehe...
Walau rencana masak berubah tp bahan yg digunakan tetep yaa.... sayur dan buah itu harus ada dan dibiasakan buat anak2 saya... gak perlu mahal yg penting sehat dan gizi.
Berkali2 bikin pizza, baru kali ini coba yg model begini. Padu padan sendiri. Deg2an jg penasaran hasilnya nanti. Ternyataaaa.... endyeess... tanpa saos2an pun tetep enak... rasanya ringan banget...
Ini sepadan dgn ublek2 di dapur sepagian. Yuk mama2 yg anaknya suka bgt pizza... cobain deh pizza ini.... lbh sehat dan enak tentunya...
Inspirasi : majalah sedap th 2018
Cara Membuat
- 1
1 ikat bayam petik2 kmdn cuci bersih lalu rebus. Klo aku, aku tumis di wajan tanpa minyak dan tanpa air agar gizinya tdk terbuang. Aduk2 sampai layu bgt. Sekitar 2mnt.
- 2
Bayam ini tdk aku peras airnya yaa... Sisihkan 150gr buat spinachy. Ambil sisanya (aku td 1 genggam) blender dgn 200ml air es sampai halus. Ukur hasilnya. Jus bayam yg dibutuhkan 300ml. Bila kurang dr itu, tambah dgn air es. Ini tdk aku saring yaaa... biarkan ampasnya ikut.
- 3
Siapkan bahan dough. Uleni tepung, ragi, gula, susu dan jus bayam. Setelah kalis masukkan garam dan minyak. Uleni sampai kalis. Bulatkan tutup dgn serbet selama 30mnt. (Permukaan waskom saya oles minyak biar tdk lengket)
- 4
Selagi nunggu proofing ke-1, aku masak spinacy. 150gr bayam yg sdh ditumis td aku cincang kasar. Sisihkan. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan bayam dan bawang bombay. Aduk2 sbentar lalu masukkan 150ml susu dan bumbu2nya.
- 5
Larutkan 1/2sdt terigu dgn 50ml susu. Kmdn masukkan terakhir. Aduk2 hingga spinachy mengental. Matikan kompor.
- 6
Sempet ada accident ngasih garamnya kebanyakan. Aku td ngasih 1/2sdt garam dan ternyata keasinan. Akhire aku bikin orak arik dr 2btr telor (tanpa garam yaaa...😄) dan 2sdm minyak. Aku masukkan ke spinachy. Lumayan nolong... bahkan pizzanya jd lbh kaya rasa. Klo spinachy mau dimakan pk kentang goreng, sebaiknya tdk pk garam. Cukup taburi segenggam keju parut.
- 7
Stlh 30mnt, dough pizza sdh lbh lemas dan mengembang. Bagi adonan sesuai dgn loyang yg akan digunakan. Ini harusnya jd 4 loyang pizza diameter 22 (kulit tebal). Klo digilas tipis mungkin bisa jd 5 - 6 loyang yaa... bulat2kan adonan. Tunggu 10mnt
- 8
Gilas adonan sesuai loyang kmdn diamkan 30mnt. Stlh itu tusuk2 dough siap diberi topping.
- 9
Beri topping pizza : ratakan spinachy diatas dough, kmdn tata sosis diatasnya. Taburi keju mozarella parut agak tebal lalu taburi sejumput oregano diatasnya. Pizza siap dipanggang... suhu 180°C - 200°C selama 10mnt-an.
- 10
Pizza sdh matang... ini td kita makan begitu saja tanpa saos tomat ataupun saos sambal. Polosan pokoknya...
- 11
Kulit pizzanya tebal... makan 2 iris udah pd kenyang td... klo nggiles adonannya lbh tipis, bisa jadi lbh byk. Tp pizza kesukaan anakku yg tebel rotinya.
- 12
Oiyaaa.... pizza dough ku td jadinya bisa 3 loyang. 2buah loyang bulat diameter 20 dan 22. Serta loyang persegi 26x26. Yg loyang bulat aku ksh topping spinachy. Yg persegi aku kasih topping saos tomat standart. Ini buat jaga2 klo pd gak cocok sama rasanya. Ternyata... smuanya mau....😁
Resep Serupa
-
Pizza Bayam (spinach pizza) Pizza Bayam (spinach pizza)
#PekanPosbar #SayurUntukSiKecil
-
Pizza Mini Topping Bayam Pizza Mini Topping Bayam
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..semoga Allah senantiasa memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita yaaa..Aamiin Aamiin Aamiin YRA..🤲🙏🤗Beberapa waktu lalu bikin cemilan pizza ini dan bocil2 doyaaaan bangettt..panas2 baru keluar oven ga sabaran banget pengen maem karena memang aromanya yg sangaaattt menggoda..😄😄😄Ditopping daun bayam kemakan juga akhirnya..😄😄😄Source : Buku Simple n Moist Cake by Tintin Rayner @cook_2668114 dengan sedikit modifikasi#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#SayurUntukSiKecil#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_id_Borneo
-
Pizza bayam Pizza bayam
Saya dan keluarga sangat suka pizza, jd kalau mau ya tinggal bikin aja, mau yg pke oven atau teflon aja ke..sama aja pasti ludes 😂, sekarang pizza saya ganti topingnya dg bayam,, ternyata enak lho.. yummii kata anak saya#Sayanganak#pizzabayam#cookpadcommunity_banjarmasin
-
Pizza Bayam Ayam Sosis Pizza Bayam Ayam Sosis
Pizza...😋😋 keluarga sy sukaaa banget pizza, tapi... Harus buatan sy sendiri, ga tau kenapa klo pizza boleh beli mereka kurang suka, tapi klo sy yg buat, sy biasanya harus bikin lbh dr satu loyang krn satu loyang pasti kurang, apalagi klo buat sendiri bisa kasih topping sesuka hati kita, seperti menambahkan sayuran hijau ke topping pizzanya sperti yg sy buat kali ini Pizza Bayam Ayam Sosis 😍 dan klo bikin pizza, biasanya nasi ga laku, krn mereka sdh kekenyangan makan pizza😄#JelajahResepSayuranHijau
-
32. Pizza Bayam Topping Sayuran Kaya Vitamin #MenuSehatAnak 32. Pizza Bayam Topping Sayuran Kaya Vitamin #MenuSehatAnak
Assalamu'alaikum, Bundaaa. Pasti bingung banget dong ya klo anak kita susah disuruh makan sayur. Padahal manfaat sayur banyak banget dan sangat diperlukan untuk masa pertumbuhan. Ga perlu bingung, bun. Cukup berkreasi sedikit mengubah sayuran yang biasanya ngebosenin jadi makanan kesukaan anak zaman now. Resep ini spesial untuk keponakanan kesayangan yang kebetulan lagi ada di rumah dan juga untuk bunda semua yang lagi mencari #MenuSehatAnak . Dan Alhamdulillah ponakan aku suka banget, padahal bahannya mirip sama sayur bayam & sayur sop yang biasanya mingkem. Oke langsung aja yuk bunsay intip resepnya. Step akhir ada kandungan dari sayuran yang digunakan. #CookpadCommunity #MasakItuSaya
-
Pizza Nasi Topping Bayam Pizza Nasi Topping Bayam
#SayangAnak#OlahanBayam2019_25.101Pizza darurat, hanya memanfaatkan nasi sisa tapi diperkaya dengan tambahan tumisan bayam yang ngumpet diatasnya. Boleh pakai mozarela, semakin enak rasanya. Pssttt.. anak-anak pasti suka deh#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_bogor#dapurbundalila
-
Pizza Sosis Paprika (Tanpa Ulen) Pizza Sosis Paprika (Tanpa Ulen)
Suami saya liburnya hari Selasa. Selasa adalah waktunya bikin pizza atau makanan lain di luar menu sehari2. Resep dough agak berbeda dengan yg sebelumnya, kali ini disesuaikan dengan selera keluarga kami. Mengurangi sedikit gula dan menambah sedikit garam.Kali ini dough kami panggang dulu sekitar 10 menit, agar setengah matang dulu. Baru kemudian kami oles saus dan beri topping. Panggang lagi. Hasilnya.... taraaaa...
-
Pizza topping sosis dan bakso Pizza topping sosis dan bakso
Pizza homemade murah-meriah kesukaan anak2.Saya bikin yg tidak pedas dan isian sesuai selera anak2.
-
Pizza teflon topping sayuran (simpel dan sehat) Pizza teflon topping sayuran (simpel dan sehat)
Ceritanya pengen makan pizza yang sehat, pengen coba buat pizza tapi dengan bahan dan alat seadanya yang penting sehat, percobaan beginilah jadinya 😀😁
-
Pizza topping seadanya Pizza topping seadanya
Sudah berkali" buat pizza pakai resep ini, resep sederhana, mantul 👍
-
Pizza bayam Pizza bayam
Ini mirip pizza versi tanpa ulen2Cobain yukkRecook dari Prita Karinahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14171369-spinach-omelette?invite_token=g3nba8M8rL67bhgGV9yzteEx&shared_at=1620174706
-
Pizza bayam ayam mozzarela Pizza bayam ayam mozzarela
Enak sehat dan ekonomis bisa dinikmati sama kesayangan di rumah karna porsinya pas rasanya enak si anak juga suka,sy menikmati nya berdua dg si putri cantik umur 2 tahun yg#SayangAnak wajib coba nih... oiya untuk anak" cukup pakai sauce tomat saja.#siaplebaran
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar