Nemu resep ini dari bundelan koleksi kliping saya...Kue tradisional asal negeri Belanda berbentuk bundar mini dengan taburan gula bubuk atau maple syrup. Sering disajikan sebagai menu sarapan ataupun hidangan pembuka..

Biasanya anak-anak malas sarapan nasi. Iseng-iseng buka lemari liat persediaan bahan kue, akhirnya kepikiran bikin wafel ala belanda ini.

Poffertjes adalah kue tradisional yang empuk dari Belanda🇳🇱. Penampilannya mirip panekuk, tetapi lebih kecil dan manis. Berkebalikan dengan panekuk, poffertjes dibalikkan sebelum salah satu sisinya matang sehingga hasilnya lebih lembut. Biasanya, poffertjes disajikan bersama gula halus, mentega, dan madu. WikipediaDah lama kukmark tp ga sempat mulu bikin, mikir nyetaknya satu2 itu. Hari ini niatin bikin, enak banget padahal ga pake gula di adonannya dan empuk lembut kayak pipi bayiSource : Ilen#JelajahResep#JelajahResepTeman#JelajaResepSahabat#JelajahResepSahabat

Hai mommies... kali ini ShaYez buat kue jadul yg tetep nge-gemesin (doyan sii😀)..Poffertjes. Poffertjes berasal dari Belanda yang kalo ditelaah dari sudut bahasa 😜 yaitu Poffer = pancake dan Tjes=mini.. jadiii Poffertjes artinya Pancake Mini.. yiuuk mommies kita buat.. oiya.. resep ini Ketofy lho...

Walau bentuknya belum sesuai, tapi untuk rasanya ini enaaak...ini kue termudah dibuat selain pancake...😊😊 silahkan dicoba 😊😊

Comment : Fall is Comming, Snowing your little bites with SweetsPoffertjes, bagi kita orang Indonesia yang memiliki Ibu berusia 60th keatas adalah "Kenangan Manis" dari Ibu yang Hollander Sprechen - yang melafalkan Tegel dengan Teihel,.. including me.. Yang ketika sy kecil untuk membuat Gula halus yang ditaburkan, Yu di rumah harus mendeplok (apa ya bahasa Indonesia nya..?) - pounded in mortal pestal dr batu. (Sebelum ada Blender).Di Amerika, Poffertjes ini diarani Mini Pancake atau Dutch Pancake mungkin karena Ingridients nya mirip dgn pancake -minus ragi- tapi tanpa Ragipun Poffertjes bisa dibuat.. Kali ini saya buatnya dgn Pisang dan dicetak dgn cetakan Takoyaki,..Btw - sy bisa bikin tulisan di foto - LOL

DAN, salah satu kue favorit saya adalah Poffertjes, kenyal2 lembut manis gimanaa gitu.. Kalau ternyata beli, pastinya gak puas. Toppingnya dikit. Huhuhu. Yaiyalah..namanya juga beli. hahaha. Tapi, kalau bikin, selain irit, bahannya juga terakreditasi (halah..) karena kita sendiri yang nyemplung2in hehehe, toppingnyapun bisa kita tambahin sesuka hati.Btw, Poffertjes itu adalah kue tradisionalnya Negeri Kincir Angin. Gak harus ke Belanda dulu kan yaa kalau ternyata bisa kita eksekusi di dapur sendiri. :DYuukk eksplor makanan dari negara lain..#beranibaking #beranisharing*resep terinspirasi dari Bu Sisca

Punya cetakan itu belinya udah dari 5 thn yg lalu tp baru di bongkar sekarang saking malesnya badan buat bongkar2 perabot 😁Hampir setiap hari si krucils minta di buatin cemilan, putar otak mau buat cemilan apa lagi biar dia gak bosen, lihat cetakan ini inget nyimpen resep poffertjes dari mbak ricke indriani Just myordinary kitchenKonon poffertjes ini salah satu kue berasal dari negara Belanda, poffer: pancake, tje:kecil atau sebutannya pancake mini 😁 biar gampang heheheh.. Biasanya di sajikan dengan taburan gula halus, selai,keju parut atau ice creamPertama kali sy makan & tau kue ini waktu dulu msh kerja di hotel dan kebetulan GM sy orang Belanda asli jadi hampir setiap hari nemuin kue ini di meja buat breakfast beliau di restoran hotelYuk di coba buat sendiri buat alternatif cemilan di rmh ketimbang beli di mal2 harganya seporsi bisa 3x modal kl kita buat sendiri 😃 dan gampang banget buatnya#ResepPertamaku#5resepterbaruku

Dulu pernah buat poffertjes, tapi gak begitu suka karena rasanya asem... Tapi kali ini seneng banget nemu resep ini karena rasanya beneran tidak asem dan masih empuk hingga keesokan harinya..Source: Resep Pilihan Ahli Masak PRIMARASA FEMINA "Hidangan Peranakan Belanda & Cina"

KARNA warna pelangi bisa membuat makanan menjadi lebih menarik

Poffertjes adalah kue tradisional yang empuk dari Belanda. Penampilannya mirip panekuk, tetapi lebih kecil dan manis.Dilansir dari The Dutch Table, makanan ini dikembangkan pertama kali oleh para biarawan Perancis di dekat kota Woerden di Belanda pada tahun 1720 ketika Belanda menguasai Indonesia. Saat itu, Poffertjes hanya dikonsumsi oleh masyarakat kurang mampu. Ini dikarenakan bahan utamanya yakni buckwheat yang hanya tumbuh di tanah yang gersang. Dengan taburan gula dan olesan mentega, makanan ini sudah cukup untuk mengisi perut para petani kala itu.Di Indonesia sendiri, poffertjes dan kuliner Negeri Kincir Angin lainnya hadir karena pengaruh penjajahan. Ketika Belanda mulai memasuki Indonesia pada abad ke-16, terdapat beberapa pengaruh dalam kebijakan publik, budaya, bahasa, dan kuliner. Indonesia yang kerap menjalin hubungan perdagangan dengan bangsa lain pun mendapat banyak pengaruh dari bangsa Eropa. Tak hanya Belanda, sebelumnya terdapat bangsa Portugis, Spanyol, dan Inggris.Happy Cooking 😘#GenerasiAprontis#GATA

Poffertjes merupakan camilan manis asal Belanda, bisa dibilang ini adalah pancake-nya Belanda. Berbeda dengan pancake lain, poffertjes memiliki tekstur yang lebih berongga dan ringan.Camilan ini juga cukup terkenal di Indonesia karena pengaruh budaya jaman penjajahan silam. Namun di Indonesia, poffertjes biasanya disajikan dengan isian atau topping yang beragamCara membuat poffertjes pun mudah, jika Moms tidak memiliki loyang bulat, Moms cukup gunakan teflon anti lengket 😉Kali ini saya kreasikan poffertjes dengan isian raugut😉, yuuk simak resepnya..Artikel : Carla OktamaSource : Aiwida Farida#cookpadcommunity_cilegon#cookpadcommunity_Banten#pekanposbarmanisgurih