15. Rolade Tahu Daun Singkong
Cara Membuat
- 1
Rebus daun singkong, beri sedikit garam. Setelah matang tiriskan, peras airnya. Iris-iris.
- 2
Tahu dicuci bersih, kemudian di haluskan.
- 3
Haluskan bawang putih, merica, garam, tumbar, dan kaldu jamur. Ambil 1 sdm untuk dicampurkan di tahu. Sisanya pada daun singkong.
- 4
Beri telur, dan tepung aduk sampai rata.
- 5
Letakkan tahu di atas daun pisang. Ratakan kira-kira 2cm tebanya. Taburi daun pisang. Kemudian gulung, dan roll.
- 6
Setelah selesai di rol, ikat.
- 7
Panaskan kukusan, kukus rolade hingga 45 menit.
- 8
Setelah matang angin-anginkan sampai dingin. Bekukan dalam frezer sampai setengah beku. Kemudian iris-iris.
- 9
Sebelum di goreng baluri dengan telur agar tidak pecah. Dan goreng hingga kecoklatan. Dan siap di santap.
Resep Serupa
-
Rolade tahu daun singkong Rolade tahu daun singkong
Assalamu'alaikum resep ke 45Selamat mencoba ya Bun...#PejuangGoldenApron3 Oky Rosani -
Rolade Tahu Daun Singkong Rolade Tahu Daun Singkong
Kalau biasanya rolade terbuat dari daging ayam, sapi, ataupun ikan, kali ini mencoba bikin dari tahu. Bikin pagi, sorenya tinggal goreng, bisa banget untuk menu lauk buka puasa. Ga kalah enaknya looh, apalagi dicampur dengan daun singkong. Saat dimakan, paduan gurih, kriuk, lembut, dan tekstur daun singkongnya beneran nikmat deh, tinggal dicocol saus ataupun pakai cabe lalapan 😋.Source: Atika Ambarsari#PejuangGoldenApron3#Minggu46#LihaiRecook10_Yogyakarta#KopiJos#KopiJos_ProteinTinggi#KampoengRamadan#PekanPosbarProtein#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Rolade Daun Singkong Tahu Khas Salatiga Rolade Daun Singkong Tahu Khas Salatiga
Favorit dari kecil, so love. ❤️❤️❤️#CookpadCommunity_Yogyakarta#memasakdengancinta#masakituibadah ihdanas -
Rolade Tahu Daun Singkong Rolade Tahu Daun Singkong
Assalamu’alaikumSetoran telat buat Semarak Clover aneka kreasi Tahu , ide dari mbak @indah_kurniasari , terima kasih ide nya mbak, dan sehat selalu.#KreasiSerbaTahu#Semarak_KreasiSerbaTahu#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#SelaluIstimewa#KopiJos_Juni anif agustina -
Rolade Tahu Daun Singkong Rolade Tahu Daun Singkong
Tiap hari emak-emak selalu disibukkan dengan urusan dapur. Harus bisa berkreasi mengolah masakan biar tidak bosan yang makan. Kali ini kucoba buat rolade tahu daun singkong. Dapat resep dari Cookpad punya bunda Agustin..kucoba modif dengan bahan yang ada, jadilah rolade tahu daun singkong.#PejuangGoldenApron3 Titi Nurhayah -
Rolade Tahu daun singkong Rolade Tahu daun singkong
Rolade kesukaan, buat lauk, ngemil juga bisa.#Cookpadcommunity_semarang Anny Risyani -
Rolade Tahu Daun Singkong Rolade Tahu Daun Singkong
Lauk / cemilan idola diwaktu kecil#RamadanCamp_Misi2 Rima Suci -
Rolade Tahu Daun Singkong Rolade Tahu Daun Singkong
#Cooksnap#MasakItuSaya#MasakanNusantara#SelaluIstimewa#Kopijos#Arisan_Kopijos_Shanti#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke4#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_idSource : @shanti_dewiMinggu ini di Kopijos arisan dimenangkan oleh mba Shanti @shanti_dewi. Suatu kebetulan yang sangat menyenangkan pokoknya pas pagi searching menu rolade daun singkong dan nemu resepnya mba Shanti auto simpan otomatis dong mau cooksnap eh mlmnya ada info untuk cooksnap resep beliau.Langsung ndak pakai lama akhirnya dengan semangat 45 aku bikin karena ndak mau kelewatan event ini 🤭 ( sudah keseringan bolos 😂😂).Asli gak nyangkan rasa roladenya bisa uenak banget ya. Ndak kalah emgan dengan rolade daging sapi atau ayam. Ada sensasi tersendiri kala menikmatin perpaduan tahu dan daun singkong yang unik dan nikmaaat banget. Pasti deh klo sudah makan ndak bakalan bisa berhenti klo blm habis. Di jamin deh nagih. Dan enaknya rolade tahu ini bisa buat camilan dan juga lauk makan. Apalagi sebentar lagi puasa pas bangt buat lauk buka atau sahur lho praktis dan menyehatkan. Yuk di cobain.Terima kasih banyak mba @shanti_dewi atas inspirasinya sungguh TOP deh. Berkah melimpah sukses serta sehat slalu buatmu skluarga ya mba😍😍🙏😘🤗 Cassalover ( AyuCIMO ) -
Rolade Tahu Daun Singkong Rolade Tahu Daun Singkong
Source: Ati dewanthiPertama kali bikin, ternyata enak juga ya..Nb: Kalo mau gampang tinggal pake tepung bumbu aja ya.#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Kaltim Agustin Nur Hasanah -
Rolade Tahu Daun Singkong Rolade Tahu Daun Singkong
Minggu, 2 Aug 2020Cemilan yang satu ini kesukaannya PakSu, tapi jarang bisa bikin karena jarang nemu daun singkong di tukang sayur 😂. Kebetulan tadi pagi nemu di tukang sayur, jadi kepikiran buat bikin rolade tahu.#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_semarang#bagikaninspirasimu Dapur MamaLia -
-
Rolade Tahu Daun Singkong Rolade Tahu Daun Singkong
Ikutan lagi misi ke 2 Ramadan camp, yaitu bahan tahu yang masaknya di gulung. Saya inget dulu kakak suka kirim tahu gulung daun singkong yang digoreng. Katanya buat lauk. Yap saya minta resep nya ke kakak, Banyak pesannya nih : kalau beli daun singkong dapetnya suka yang tua jadi kalau rebus tambahin sedikit soda kue, menjelang empuk baru tambahin garam. Setelah di angkat rendam di air dingin biar warna daun tetep cantik. Untuk adonan tahu pakein ketumbar biar ga bau amis telur. Cuss bikinlah dua versi yang tahunya diluar di isi daun singkong dan yang tahunya di dalam dibalut daun singkong biar variasi. Selesai dikukus saya gak langsung goreng, tapi simpen dulu di kulkas. Kalau langsung di ma'em juga bisa sih karena udah mateng rasanya ya kayak pepes tahu. Baru besoknya saya goreng 2 (dua) bungkus. Sisa 2 bungkus buat stok. Enak rasanya.#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi2#TahuGulung#RoladeTahu#TahuGulungDaunSingkong#RoladeTahuDaunSingkong#CookpadCommunity_Bandung#ResepGiacinta Giacinta Permana
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13089419
Komentar
Mgkn, anda perlu edit/revisi, bu. Mgkn,yg anda maksud: ..taburi daun singkong..?