Bolu gulung keju panggang

tesha chaa
tesha chaa @teshafersty
Batam

Sisa adonannya bisa dijadikam bolu biasa atau cupcake juga boleh

Bolu gulung keju panggang

Sisa adonannya bisa dijadikam bolu biasa atau cupcake juga boleh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. sponge cake
  2. Bahan A
  3. 4 butirtelur
  4. 100 gramgula halus
  5. 1/4 sdmemulsifier (tbm/sp/ovalet)
  6. vanila bubuk
  7. Bahan B
  8. 60 gramtepung terigu
  9. 60 grammentega (dicairkan)
  10. isian:
  11. whipping cream bubuk
  12. keju parut
  13. susu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok bahan A hingga mengembang (soft peak saja)

  2. 2

    Ayak bahan B dan campurkan ke adonan telur

  3. 3

    Campurkan mentega cair (jangan masukkan mentega cair yang masih panas yaa. Biarkan suhu ruang)

  4. 4

    Tuang ke loyang ukuran 24x24 cm

  5. 5

    Oven dengan suhu 180°c selama 20 menit. Tinggi adonan sekitar 1 ruas jari saja.

  6. 6

    Keluarkan dari loyang dan biarkan dingin. Setelah kue dingin, olesi whipping cream, keju, dan sedikit kental manis. Gulu kue dan selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tesha chaa
tesha chaa @teshafersty
pada
Batam
Welcome to my recipe gallery! 16-09-1997
Lebih banyak

Resep Serupa