Bolu gulung keju

Wiwi Haryanto
Wiwi Haryanto @cook_6752049

Bolu gulung keju ini kesukaan mamah aku...beliau suka ini karena rasanya yang lembut bgt..
Ga harus di gulung jg ttp oke,,

Bolu gulung keju

56 orang berencana membuat resep ini

Bolu gulung keju ini kesukaan mamah aku...beliau suka ini karena rasanya yang lembut bgt..
Ga harus di gulung jg ttp oke,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur
  2. 5 sdmtp terigu
  3. 1 sdmtp maizena
  4. 1 sdmsusu bubuk
  5. 3 sdmmargarin
  6. 2 sdtsp
  7. 6 sdmgula pasir
  8. secukupnyapasta vanila
  9. (4 sdm susu cair + 35 gr keju chedar mini(parut)-> dilarutkan)
  10. filling:
  11. whip krim/sesuai selera
  12. topping:
  13. keju chedar mini parut

Cara Membuat

  1. 1

    Tim keju parut + 4 sdm susu cair...aduk sampai keju larut,sisihkan

  2. 2

    Kocok telur, SP dan gula sampai kental. Masukkan pasta vanila,  aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk sambil diayak. Aduk rata dan sisihkan.

  4. 4

    Kocok sebentar campuran keju tim tadi. Lalu satukan dengan sedikit adonan sebelumnya. Setelah rata, masukkan ke sisa adonan sebelumnya. Aduk lagi sampai tercampur rata.

  5. 5

    Terakhir, tambahkan margarin leleh. Aduk rata

  6. 6

    Kukus sampai matang kurang lebih selama 10 menit dengan api sedang. 

  7. 7

    Setelah matang, angkat dan tunggu beberapa. Lalu lepaskan kertas rotinya dan gulung dalam keadaan panas. 

  8. 8

    Setelah cake agak dingin, buka gulungan cake. Olesi dengan whipcream yang telah didinginkan dan taburi dengan keju cheddar parut.

  9. 9

    Gulung cake dan rapikan hingga bulat. Lapisi dengan kertas roti, lalu simpan dalam lemari pendingin hingga kokoh gulungannya.

  10. 10

    Setelah itu, keluarkan cake dan olesi permukaannya dengan sisa whipcream dan taburi dengan keju parut. Potong2 dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwi Haryanto
Wiwi Haryanto @cook_6752049
pada
Mampir juga ke channel youtubeku ya👉channel youtube: Wiwi haryanto 👈
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa