Donat Empuk Ulen Tangan Praktis
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan biang. Aduk rata, diamkan sampai berbuih kira-kira 5 menit. (Kalau ga mau pakai bahan biang, langsung campurkan ragi+susu bubuk bersama tepung. Air yang nanti ditambahkan = 130ml ya)
- 2
Campur tepung terigu+gula. Aduk rata
- 3
Masukkan telur dan bahan biang. Aduk rata
- 4
Masukkan susu sedikit-sedikit sambil diaduk. Uleni sampai kalis. Sesuaikan banyaknya susu dengan tekstur adonan ya.. saya pas di 80 ml.
- 5
Tambahkan margarin. Uleni lagi sampai kalis elastis. Saya ga sampai yg window pane setelapak tangan.. pokoknya sudah mulus rata elastis
- 6
Bulatkan adonan. Simpan di wadah tertutup sampai mengembang 2x lipat. Saya 30 menit
- 7
Kempeskan adonan. Gilas adonan setebal 1 cm. Saya cetak pakai potongan botol air mineral
- 8
Cetak semua adonan. Urutkan sesuai urutan mencetak. Tutup adonan dengan yang sudah dicetak dengan serbet/kertas roti dsb supaya tidak kering
- 9
Goreng dengan api sedang. Goreng adonan sesuai urutan mencetak
- 10
Siap dinikmati empuk lembut yummy-nya
Resep Serupa
-
Donat empuk super praktis Donat empuk super praktis
Awal bikin donat kadang suka rada keras trs ribet juga harus misah2in adonan. Pas nemu resep yang simple banget (semua tinggal campur) dan ternyata enak plus empuk juga, udah ga pernah lagi cari2 resep donat. Anugrah Yekti R. -
-
Donat empuk dan praktis Donat empuk dan praktis
Singkat cerita anak saya suka sekali donat dan sering recook juga dari beberapa resep mama disini.akhirnya mutusin buat upload resep disini biar mau bikin bisa langsung liat upload an sendiri hehe.soalnya suka lupa dan kalo tiap bikin mesti dicari dulu resepny yang seringkali bikin keder 🤣Note saya biasa pake terigu serbaguna kadang yang ada diwarung aja Aisyah -
Donat Empuk Ulen Tangan 🍩 Donat Empuk Ulen Tangan 🍩
Memeriahkan recook Depok minggu ini tema nya adalah Donat. Waahh dengar kata donat mataku berbinar krn donat bentuk apapun aq sukaa, dan serumah jg ngga nolak sama Donat 😍😍 selain itu recook dr resep mbak Retno @Dapur Airin ini gampang bangeet bahan2nya ngga ribet.Disini saya share jg yaa tips dr mbak Retno supaya berhasil membuat donat yg menul2 :1. Pastikan ragi aktif2.Gunakan kuning telur, agar donat lebih empuk.3. Saat mencampur bahan cair, masukkan sedikit demi sedikit, karena kelembaban tiap tepung berbeda.4. Adonan yang menguleninya pas dan proofingnya pas, tidak akan mengerut jika akan diambil,pas mau digoreng, langsung mengambang/setengahnya diatas minyak panas, dan insya Allah keluar white ringnya😊.5. Disaat mau memasukkan donat ke wajan, kecilkan apinya, goreng hingga bagian bawah kecoklatan, balik lalu goreng hingga bagian satunya lagi kecoklatan, hanya 1 balik saja.6. Setelah matang, donat langsung tusuk dengan sumpit, agar tidak menumpuk disaringan yang akan membuat donat menjadi penyok.Selamat mencoba 😍👍#RecookDepok_Donat#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Lailazegaff -
Donat empuk super praktis Donat empuk super praktis
Setelah melanglang buana mencari resep donat yg pas di hati. Akhirnya pencarianku berakhir sudah. Ku temukan resep donat yg kranci di luar dan empuk di dalam. Maa shaa Allah 😍 resep ini saya dapatkan dari cookpad juga lhooo, resepnya moms @reka. Kuy cobain moms... lumayan buat nambah cemilan. Supaya anak dan suami betah di rumah 😆 Wulansari Rahmawati -
Donat Praktis Empuk Donat Praktis Empuk
Kemarin kapan saya bikin donat nih, lalu iseng aja nitip di warung ibu saya. Alhamdulillah sih malah jadi mayan banyak yang pesan buat ngasih snack anaknya di TK😂😂 Avieb Anggita -
Donat enak, empuk, super praktis Donat enak, empuk, super praktis
Belum lama ini ceritanya pindahan. Pak suami minta dibikinin cemilan. Nah lho saya sempet bingung, soalnya semua alat2 masak masih di rumah ortu wkwkwk. Tapi demi suami, jadilah donat enak, empuk, super praktis ini hihihi. Oiya resepnya saya recook dari mbak Devi Santika Utami. Hmm, rasanya enak lho! 2 hari donat masih empuk & enakkk! Dini Cemal Cemil -
Donat empuk & menul praktis Donat empuk & menul praktis
Uleni dengan sabar dan penuh cinta, niscaya donat akan jadi empuuuk kaya bantal baru beli 😁 sambil olahraga yekan buibuu 😂 cik may -
Donat Ulen Tangan Donat Ulen Tangan
Ini materi buat aku ngisi acara "BELADAS" CoComPal, "Ngedonat" sebenarnya aku ga jago sih bikin donat, tapi suka saja ngulenin donat apalagi waktu proses ngebulat²in donatnya, seru rasanya, jadilah hampir tiap minggu aku tu ngedonat 😂🤭 kali ini aku mau ngebahas cara mengulen donat secara manual tanpa mixer, biasanya yang bikin keder duluan sebelum berperang itu membayangkan proses mengulen adonan yang penuh perjuangan, kebayang harus mengeluarkan tenaga dalam, sambil bercucuran keringat 🤭 padahal sebenarnya diuleni dengan santai pun dan tidak perlu lama insyaa Allah tetap bisa menghasilkan adonan yang elastis.. mari kita coba 😂💪Oia difoto itu hasil donatku 2hari yang lalu, aku belum sempat foto² karena repot nyiapin menu lebaran dirumah 😆 jadilah donatnya disimpan dalam kulkas dan baru keluar pagi ini, donatnya banyak yang penyok, karena posisi nya saling bertumpuk dalam plastik, maklum kulkas lagi full.. tapi rasanya tetap empuk.. walaupun sudah tidak terlalu moist lagi.. jadi donat fresh emang lebih enak 🤭#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_SerbaRoti Adelia Firdaus -
Donut Ulen Tangan Empuk Donut Ulen Tangan Empuk
Assalamualaikum CookpadersBeberapa hari yang lalu warga CoComPal Belajar bikin donut empuk bersama narsum mb @adelia_260486 .Dan ini hasil saya belajar bikin donut , empuk banget , dan hanya di ulen cukup 10 menit saja , mantab pokoknya jadi pengen bikin donut lagi nih besok besok 💪👍😋😍Source : @adelia_260486#WongKitoCooksnap_AdeliaFirdaus#Cookpadcommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#Niungniung Niung Niung -
Donat empuk tanpa kentang ulen tangan Donat empuk tanpa kentang ulen tangan
Ini ga pakai kentang, utk hasilnya empuk banget🍩🍩🍩 LUTFI NAIM -
Donat Mudah, Enak, Praktis No Ulen Donat Mudah, Enak, Praktis No Ulen
Resepnya aku ambil dari diah didi kitchen. Donat ini empuk. Bikinnya simple. Baru kali ini bikin donat, tangan gk pegang adonan sama sekali tp donatnya empuk bgt. anisatur raehan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar