Pisang Nugget crispy

RDA Kitchen
RDA Kitchen @RDA_Kitchen

Di rumah lagi banyak stock pisang, daripada busuk mending bikin cemilan aja dehh ya #cemilandirumahaja

Pisang Nugget crispy

Di rumah lagi banyak stock pisang, daripada busuk mending bikin cemilan aja dehh ya #cemilandirumahaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8-9 buahpisang
  2. 6-7 sdmtepung terigu
  3. 1-2 sdmtepung tapioka
  4. 6 sdmgula pasir (boleh di sesuaikan)
  5. Vanili
  6. 1 butirtelur
  7. Tepung panir
  8. Bahan Topping :
  9. 2 sachetchocolatos rasa coklat dan matcha

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan (hancurkan) pisang dengan menggunakan garpu, setelah itu campur semua bahan aduk hingga mengental. Koreksi rasa dan tekstur adonan sebelum di kukus. dan campur semua adonan

  2. 2

    Setelah tercampur rata, siapkan loyang dan oleskan minyak (boleh pakai margarin) sampai rata. Tuangkan adonan hingga rata.

  3. 3

    Kukus adonan 10-15 menit, setelah itu angkat dan diamkan hingga dingin.

  4. 4

    4. Potong seperti dadu, celupkan ke adonan tepung terigu basah lalu celupkan ke tepung panir (tepung roti orange). Goreng hingga matang.

  5. 5

    Untuk toppingnya : Tuangkan 2 sachet chocolatos kasih sedikit gula dan air panas, aduk hingga mengental dan tekstur halus (hampir sama seperti mengaduk dalgona coffe).
    Setelah jadi adonan topingnya, celupkan pisang nugget ke dalam adonan lalu plating di dalam piring.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
RDA Kitchen
RDA Kitchen @RDA_Kitchen
pada
Oh, Hi !!Ig : rimadanggraeniKuliner, cooking, travelling & MUASilahkan tanya dan komen yes, saya oranya sangat terbuka.
Lebih banyak

Resep Serupa