Martabak Manis Ijo

lee olivia
lee olivia @lee_olivia
makassar

Pengen sesuatu yg manis2, tapi sukanya ijo, jadilah martabak manis ijo. Ijo nya boleh pake air pandan asli, kali ini karena dadakan dan udah malam, sy pake pandan pasta aja. Selamat menikmati snack...

Martabak Manis Ijo

Pengen sesuatu yg manis2, tapi sukanya ijo, jadilah martabak manis ijo. Ijo nya boleh pake air pandan asli, kali ini karena dadakan dan udah malam, sy pake pandan pasta aja. Selamat menikmati snack...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 Pan
  1. Bahan A
  2. 170 grterigu
  3. 80 grtapioka
  4. 100 grgula
  5. 350 mlsusu cair
  6. 5 gramfermipan
  7. Bahan B
  8. 100 grunsalted butter, lelehkan
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. 1/2 sdtsoda kue
  11. 2 butirtelur kocok lepas
  12. secukupnyaPandan pasta
  13. Topping:
  14. Susu kental manis
  15. secukupnyaMeises
  16. secukupnyaKeju parut
  17. Butter untuk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur Bahan A adukrata, diamkan 45-60 menit.

  2. 2

    Setelah adonan didiamkan 45-60 menit, tambahkan bahan B. Aduk rata.

  3. 3

    Panaskan pan (me pake diameter 18 cm), oleskan butter.

  4. 4

    Tuang 1/4 adonan ke pan. Jangan lupa apinya sekecil mungkin. Dan tutup pan nya.

  5. 5

    Taburi gula pasir sedikit setelah adonan mulai bersarang. Tutup lagi hingga matang.

  6. 6

    Keluarkan dari pan, olesi butter.

  7. 7

    Topping sesuai selera.

  8. 8

    Tambahkan susu kental manis diatas topping

  9. 9

    Lipat, olesi dengan butter bagian luarnya dan potong2 sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lee olivia
lee olivia @lee_olivia
pada
makassar
Do the best for my family 💪🏼
Lebih banyak

Resep Serupa