Asinan Mangga muda

Mama Olen 🌞
Mama Olen 🌞 @dian1912

Asinan Mangga muda

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahmangga muda besar
  2. 3 ruasasam jawa panjang
  3. 5blimbing wuluh
  4. 1/2jeruk nipis
  5. 6-7 sendokgula pasir
  6. 4cabai setan
  7. 3cabai merah kriting
  8. sedikitgaram
  9. 400 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas mangga muda, potong potong. rendam kedalam air +- 30menitan agar getah hilang. lalu tiriskan

  2. 2

    Ulek cabai dan masukan kedalam air 400ml yg sudah di panaskan. tambahkan gula, sedikit garam, asam jawa dan potongan blimbing serta jeruk nipis. koreksi rasa.

  3. 3

    Setelah mendidih matikan kompor dan tunggu agar asap hilang/ agak dingin

  4. 4

    Tuang ke dalam wadah yg sudah berisi potongan mangga muda. dinginkann.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Olen 🌞
Mama Olen 🌞 @dian1912
pada

Komentar

Resep Serupa