Bistik Ayam Banjar

Bistik Ayam khas Banjar makanan favorit paksu, cita rasa yang manis menggunggah selera makan, bikin boros nasi 😄Resep ini saya cooksnap dari mba @daniar , terima kasih inspirasi resepnya mba 🤗😘#DutaRecookBorneo#DutaRecook_Palangkaraya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya

Menu makan malam kemarin, menu favorit keluarga 💜Source Ayien Rin#RecookPapadaan_3#AksiDutaRecook#DutaRecookAmuntai

Sebagai pendatang di kalsel dulu sempet penasaran dgn masakan yg satu ini 🤭 mirip semur kalo kata saiaa cuma aroma rempah nya aja yg sedikit lbh tajem .. soal rasa hmmm ud psti enaaak moms 🤤🤤

Nah... Klo ini bistiknya recook dari neneknya anak-anaknya. Dulu sering liat ibu bikin masakan ini klo pas ada acara selamatan dirumah. Kangen sama masakan beliau, jadi coba bikin az, walaupun berasa masih ada yg kurang, tapi alhamdulillah... suami dan anak-anak tetap suka... 😊#Pejuanggoldenapron3 (minggu ke-1)#CABEKU#ayaminlopwityu#Cookpadcommunitykandangan#Cookpadcommunityborneo#Priskasquad

Untuk tantangan #WeekendChallenge kali ini saya bikin bistik ayam khas Banjar sesuai request suami dan si sulung. Kebetulan beli ayamnya sama abang sayur dapat 2 bungkus (@1/2 kg) ayam bagian paha semua.#Cookpadcommunity_Palangkaraya#CookpadcommunityPalangkaraya

Lama banget mikir nyocokin menu yang mau dimasak minggu ini, biar pas sama suasana hari libur yang walaupun santai tapi nyatanya magerrr..Bistik Ayam Banjar ini bikinnya simpel banget menurutku, jarang bikin dirumah, dan seringnya mamam ini tu pas di acara selamatan warga banjar, heheheBumbunya serupa bumbu sop Banjar tapi ini ditambah gula merah biar ada sensasi manis gurihnya.Aku cooksnap resep mbak @AyienRin dan @puteri_jasmine91 dengan modifikasi, sebagai bentuk #ApresiasiTimLo2023 yang telah berjuang selama satu tahun ini menjaga #CookpadCommunity_Kalsel tetap eksis terus, terima kasih ya mbak mbak bestie-kuh 🤗🤗#GenerasiAprontis#BALONchallenge#RempahRempah#BamasakBaimbai#CookpadCommunity_Borneo

Menjawab tantangan Mamah minggu ini menu sederhana jadi Istimewa hanya dengan satu bumbu andalan yaitu kecap apapun masakan yang dikecapin pasti jadi menu Istimewa 🤗😍, dan tantangan yang lain berhubungan dengan saling Cooksnap antar sesama #PejuangGoldenBatikApron untuk saling memberi semangat supaya bersama-sama menyelesaikan tantangan sampai digaris Finish semangattt 💪💪💪#PesanSemangatPejuangGBA, mbak @Linabachry 🥰😘 ayoo kita berjuang bersama-sama 🤗🥰.Dan kebetulan juga pas ada Semarak CLOVER minggu ini "SERBA SERBI KECAP" yukkk ahhh kita masak cussss 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳Sumber : @Linabachryhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16190725#PesanSemangatPejuangGBA#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#Dikecapinaja#KecapinAku#Semarak_KecapinAku#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi

Karna saya lahir di banjarmasin dan ini menu favorit Keluarga murah dan enak bgtCita rasa dan aroma nya bikin nambah nasi terus 💋💋#Pekan_Banjar#Berburucelemekemas#Resolusi2019

Bistik ayam Banjar ini favorit q waktu kecil.Suka sekali bila alm emak bikinkan ini..bikin tambah nasi terus mah.Dan sekarang nurun kebocah" mereka suka ini tapi tidak buat mysua dia kurang suka ayam yang berkuah sudah pesimis dia gk makan.Tapi eh tapi tetap mah q hidangkan buat dia, dan ternyata dia juga suka pemirsah 🤣😂 Alhmdullillah. Resep ini hasil mengingat" resep andalan alm emak .Bikinnya gampang dan bahan"nya mudah didapat di mamang sayur ... cus tunggu apa lagi yuk dicoba 😅.Oh iya disaat ayam mahal bisa diganti dengan telor atau hati ampela 😂🤣 #papadaan #CookpadCommunity_Banjarbaru#cookpadcommunitybanjarbaru #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

Masak apa moms hari ini?😋Hari ini aku nyobain resep masakan Banjar dari mba @Wien_LaZha : Bistik Ayam.Bistik ayam Banjar ini kl di Jawa mirip dg semur ayam, bedanya ditambahkan kemiri, wortel dan daun bawang. jadi mirip sop dg rasa manis ... Ada 2 versi bistik ayam: kuah kental atau encer. kalau mau versi encer, kemiri bisa di skip ya.Enak dan seger banget nih , cocok buat musim penghujan spt sekarang 🥰Ohya, ayam aku pake ayam kampung, boleh di ganti dg ayam broiler dg bagian sesuai selera ya. selamat mencoba ❤️Masakan khas Indonesia lain bisa di cek di #KulinerKhasNusantaraMrsTans bestie. Happy weekend 😘#BromoColam#BromoWithWinniyarti#Bromo_MasakanBanjarNyamanBanar#CookpadCommunity_Malang#GBA_MrsTans#PejuangGoldenBatikApron#Week18#IdeMasak#CeritaDapurHariIni

kesukaan anak2 , pasti nambah klu makan ini 😊. resep recook dr mba @YeneDandelion.#AudisiDutaRecook#audisidutarecook#cookpadCommunity_borneo#CookpadCommunity_kalsel

Bistik ayam kala itu kuah nya diambil utk bikin saus salada banjar daging ayam nya sbgai pelengkap makan salada nya sebagai pelengkap biasanya di tambahkan potongan kentang wortel atau tomat buah#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#MasakItuSaya

Salah satu menu favorit saya, Bistik Ayam😋 . Saya beri potongan tomat karna saya suka hehehe. Campuran rempah mix dg tomat segar rasanya yummy. Resep ini saya recook dr resep mba Silva Malexy...#ayambistik#bistikayambanjar#week5#PejuangGoldenApron3#aksidutarecook#dutarecookborneo#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Banjarbaru#CookpadIndonesia

#Pekan_Banjar#Cookpadcommunity-cirebon#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Ikut meramaikan #Pekan_Banjar coba buat yg simpel aja, Ayam Bistik Banjar, berhubung saya samasekali buta tentang kuliner khas Banjar,, maka cari carilah kuliner khas Banjar di Cookpad ketemu Ayam Bistik Banjar, resepnya banyak tapi kok beda2 bumbunya ya, ada yg cuma pake kayumanis aja, kayumanis + cengkeh, atau komplit kayumanis, cengkeh, kapulaga dan pekak/ bunga lawang,,, 🤔🙉. Cuma kayaknya sama ga pake rempah dedaunan ya?? (maaf kalau sy salah 🙊),,, Emang masak mah sesuai selera yaa yg penting benang merah ke-khas-annya sama 😆,,, saya lihat resep dari Mba amel_tisya tapi saya komplitin bumbu rempahnya hasil contek sanasini sesuai selera hihi🤓,, tapi ini enak,, saya suka rasanya, aromanya waktu masak hhmmm semerbak sampai depan rumah, padahal masaknya dipojok belakang rumah 😅 ,,, duuh kebanyakan curcolnya 🙊🙈,,, udah ahh,, yuuk eksekusi moms,,#Weeks 10=R/73=

Bismillaah ,, Assalaamu'alaykumAseli enak banget bistik ayam ini , aroma dari kayu manis dan cengkehnya bener2 menggugah selera🤤maafkeun jika difoto kapulaga tapi diresep pala soalx emak punyanya pala bubuk🙈✌🙏Recook :mamaraffiyyaSource :nida rudi#PekanRayaAyam#MeolahCaruan_Piak#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_raffiyya#KulaEtamCocok#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan#PejuangGoldenApron3#MeolahCaruan_BistikAyamBanjar#BistikAyamBanjar#PejuangGoldenBatikApron

Karna kita harus #dirumahaja jadi anak anak dan keluarga pada ngumpul dari pada bingung mau masak apa mending masak Bistik ayam karna simple, mudah dan lezatt dijamin keluarga pada sukaSelamat mencoba 😉

Recipe by : @nidarudiAwalny bingung mo ngolah ayam jd ap.Kepoin cookpad, nemu resep simpel tp sukses 'mencuri nasi' dr piring.. 😄😉#wanilahmeolahbeasa#berburucelemekemas#resolusi2019

Tiap ada acara syukuran dirumah tetangga depan, saya selalu diberi masakan satu ini. Pertama kali makan, saya langsung jatuh cinta dgn rasanya. Kebetulan di account mbak Tri Rahayu Imansyah ada resep ini, langsung saja saya recook. Terima kasih banyak ya mbak Tri Rahayu Imansyah untuk resepnya, sekarang saya bisa masak sendiri kapanpun saya ingin🙏🥰.#Maja_Tri#PekanPosbarManisGurih#KampoengRamadhan#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Sampit#Cookpadcommunity_id#Cookpad_id

BismillahMasak bistik ayam menu favorit keluarga ini salah satu masakan khas BanjarmasinMasakan ini slalu ada di acara syukuran,nikahan dan hari RayaResep ini dari Mamaku yang tercinta menjadikan menu favorit keluarga kecilku terutama anak2 sangat suka masakan ini, menjadikan menu harian keluargakuKangen banget sama keluarga, saudara terutama Mama aku di Banjarmasin kerna lebaran tahun ini nga bisa pulangHanya masakan kesukaan Mama yg bisa mengobati kerinduan seorang anak kepada IbunyaDulu Mama aku berkata klau sudah jadi istri dan jadi seorang ibu,nga harus beli masakan belum tentu salah satu anak yg suka masakan luar, ternyata benar salah satu anakku nga suka beli makan di luar. Baru terasa pengorbanan seorang Ibu sangat besar.kadang sakit nga dirasakan, apalagi orang tua Semoga Mamaku tercinta di Banjar. panjang umur dan slalu di beri kesehatan lahir dan batin Aamiin ya rabbal alamin 🤲 aku masak bistik ayam kesukaan Mama aku dan sedikit terobati rasa kangennya perjalananku di Cookpad sangat terbantu jg dari masakan khas daerah yang belum tau, Alhamdulillah bisa berbagi ilmu di cookpad semoga sehat semua komunitas dan grup kampung cocok kalian semua ibu2 hebatt...dan terus semangat untuk keluarga tercinta. ..💪 🥰Selamat Idul Fitri Mohon maaf lahir dan batin🚛#MeolahCaruan_BistikAyamBanjar#BistikAyamBanjar#KulaEtamCoCok#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan

Ini adalah masakan masa kecil yg paling sy ingat sering dimasak sama Mamah alm#ResepTrio#BarapiManjuhu#CookpadCommunity_Kalteng

Zaman jadi anak kost kawasan Cendana (Kayu Tangi) Banjarmasin, ini salah satu makanan favorit saya disebuah warung makan yang cukup banyak pelanggan, utamanya anak kostKala itu (Tahun 2008) seporsi makan cuma 5rb, itu lauk komplit nasi plus sama minum, walau bukan teh es dan sudah free parkir 🤣Sekarang udah beda ya, kawasan warungnya juga udah dibongkar jadi pelebaran sisi jalanAhh jadi kangen suasana ngekost apalagi kalo Ramadhan jauh dari ortu dan kampung halaman 😊Resep ini benerin bikin saya baper tentang suasana warung cendana dan khas bistik ayamnya yang ori, karna pernah dapat yang versi pake saos tomat 🤣Sumber : Bunda ElaRecook : Bunda Silva MalexhiMakasih ya bunda resepnya #KamuInspirasi 😘💐#AksiDutaRecook#DutaRecookTanjung#FestivalRamadanCookpad#DiRumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya#CookpadCommunity_borneo#CookpadIndonesia#mamagegestory

Recook : Farah Qubayla.

Pengen makan ayam + kangen ortu, jadilah masak bistik ayam banjar ini, khas dengan citarasa manis n rempahnya... ahhhh syedaappoRecook Mom's Rasya Kitchen#OlahanAyam#CABEKU#ayaminlopwityu

Bistik ayam ini sering disuguhkan pada acara hajatan atau perkawinan di daerah kalimantan selatan pada khususnya. Bahan utamanya bisa ayam, telur dan daging. Kali ini saya memasak dengan menggunakan resep dari mbak Mei Basuki, resepnya otentik khas Banjar dan sudah sering saya masak jadi saya share resep seperti aslinya.source @cook_4665707

Salah satu masakan banjar #KalimantanSelatan yang cara masaknya mudah. Jadi favorit masakan rumahan keluarga banjar nih... Sering juga jadi menu untuk disajikan saat hajatan warga...Cooksnap resepnya mbak @mama_rofifnajmi#Cooksnap_KalSel#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Rantau#CookpadCommunity_Tapin

source : @Alodia_KitchenEnak dan rasanya familiar sekali di lidah saya dan keluarga. Karena keluarga besar sering masak ini kalau ada acara, seperti haul maupun selamatan. Alhamdulillah bisa belajar buat dan nemu resep yg pas. terimakasih yaa mbaa vey.🥰#MeolahCaruan_BistikAyamBanjar#BistikAyamBanjar#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Kutaikartanegara

Assalamualaikum Bismillah,hallo apa kabarnya nih teman teman semua? Semoga masih lancar lancar aja ya puasanya dihari ke 25 ini aamiin..semakin mendekati lebaran masyallah🕌 Ohh iya aku sekarang lagi dirumah ibuku,aku suka banget masakan ibuku ini Bistik Ayam Banjar mumpung dirumah orangtuaku, aku minta ajarin ibu gimana cara buatnya bistik ayam Banjar ini,sekalian aku share disini semoga bermanfaat aamiin🤲😇😍 Hayuk lah kita liat resep lengkapnya👇#PejuangGoldenApron3#Minggu_49#GoldenApronSeason3#DutaRecookBorneo#DutaRecookBanjarmasin#CookpadCommunity_kalsel#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia#DewiHerlinaResep

Halo Sobat Cookpad 😘Bistik Ayam Banjar ini mirip dengan semur, hanya bedanya dikuah yang sedikit kental. Enak, sedaappp 😋👌. Bagi sobat yang suka dengan masakan semur, boleh dicoba resep ini ya, pasti suka 😉.Disini aku menambahkan potongan tomat serta cabai rawit utuh yang buanyak. Uh, jontor-jontor deh nih bibir sambil makan dengan nasi 😂.Terimakasih Mba Mega atas inspirasinya🙏😍😘.Yuk dicoba masak bistik Ayamnya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘Source: Silva Malexhihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10553152-bistik-ayam-banjar#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_palembang #Bainai_SilvaMalexhi #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Sy masak aga berbeda dari resep aslinya tapi untuk bumbu2 nya sama, pada resep asli ayam di kukus dulu kemudian di goreng setengah matang dan ada tambahan kentang dipotong2 yang di goreng juga terus jika ada setelah matang tambahkan taburan bawang goreng dan seledri, sy kebetulan pada habis. Pada resep asli ayamnya 500 gram tambah kentang 3 buah, sy ayam nya yg ditambah jadi 700 gr, yang terpenting rasa nya enak kerasa rempah nya. Resep dari Mamaraffiyya.

Ini bistik ayam favorit banget di keluarga, kenapa saya sebut rusuh? Karena bistik ini berbeda dengan kebanyakan bistik ala Banjar. Soalnya kita sukanya bistik yang ditambahkan wortel sama kentang__kentang yang tidak digoreng terlebih dahulu dan kuahnya dibikin light.