Bobor bayam

Syafa Syifa
Syafa Syifa @syafa_syifa
Blora Jawa Tengah

Dari saya kecil sampe saya udah punya 2 anak kecil, sayur bobor bayam ini sudah ada & sudah sering dimasakin sama ibu saya, bumbunya jg mudah, ada yg diuleg maupun cm diiris cemplang cemplung sesuai selera aja..setiap keluarga punya ke khas'an sendiri dalam proses memasak, daan ini cara saya..bukan resep saya lho ya, karena saya tdk "menciptakan" sayur bobor karena sayur ini sdh ada sejak dl..hanya saja ini resep yg selalu saya gunakan saat masak di rumah..yuk cobain resepnya..semoga suka 😄💖..sebelumnya maaf untuk foto langkah tdk ada karena seperti biasa rebutan sm anak yg lg belajar daring 🙏
#JelajahResepRumahan

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatbayam
  2. 100 mlair
  3. 600 mlsantan
  4. Secukupnyabawang goreng
  5. Bumbu halus :
  6. 1 siungbawang putih
  7. 4 siungbawang merah
  8. 2 btrkemiri utuh
  9. 1/2 sdtmerica utuh
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtgula pasir
  12. 1/2 sdtkaldu bubuk (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Petik bayam, ambil daun serta batangnya lalu cuci bersih & tiriskan

  2. 2

    Siapkan bumbu, uleg bumbu hingga halus lalu tumis bumbu hingga harum, tambahkan air 100ml. masukkan bayam, kemudian tuang santan & aduk rata..

  3. 3

    Setelah santan mendidih & bayam layu, koreksi rasa, angkat sajikan serta taburi bawang goreng diatasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Ika Mahendra Moenif
Ika Mahendra Moenif @Nyoung_Inong07
Tambahi manisa sm daun kemangi...beuhhh suegeerrr...✌️🤭

Ditulis oleh

Syafa Syifa
Syafa Syifa @syafa_syifa
pada
Blora Jawa Tengah
seorang istri & ibu rumah tangga sederhana yang memiliki 2 putri cantik (syafa & syifa)..suka ngemil, suka masak dengan bahan2 yg sederhana pula tapi insyaAllah menyenangkan hati & mengenyangkan perut keluarga ❤..Alhamdulillah ketemu Cookpad jadi lebih #PilihMasak ketimbang beli 😍..makanan apapun yg dicari, Cookpad pasti punya solusi ❤️❤️
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya