Fuyunghai

Zita Apriliana
Zita Apriliana @ztprl
Klaten

Pengen masak dengan bahan yg mudah didapat, didapur pasti ada.. Akhirnya masak fuyunghai aja.. Gampang banget dan lebih enak dari telur dadar biasa hehe..

TIPS :Goreng fuyunghai dengan wajan yang besar, dan minyak yg cukup banyak.

Fuyunghai

6 orang berencana membuat resep ini

Pengen masak dengan bahan yg mudah didapat, didapur pasti ada.. Akhirnya masak fuyunghai aja.. Gampang banget dan lebih enak dari telur dadar biasa hehe..

TIPS :Goreng fuyunghai dengan wajan yang besar, dan minyak yg cukup banyak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 orang
  1. 2 butirtelur
  2. 1 sdmtepung beras
  3. 1/2 sdmtepung terigu
  4. 1 buahwortel
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 2 buahsosis
  7. Bumbu fuyunghai
  8. 1 siungbawang putih
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtpenyedap
  11. 1/2 sdtmerica
  12. Bahan saos
  13. 1/2 buahbawang bombay
  14. 1 siungbawang putih
  15. 3 sdmsaos sambal
  16. Sejumputgaram
  17. 1 sdtgula
  18. 1 sdmtepung maizena
  19. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok lepas telur, lalu tambahkan garam, merica, dan penyedap rasa.

  2. 2

    Potong kecil-kecil wortel, sosis, daun bawang, dan cincang bawang putih. Lalu masukkan dalam adonan telur.

  3. 3

    Campurkan tepung terigu dan tepung beras dalam adonan, lalu aduk merata.

  4. 4

    Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan adonan fuyunghai. Balik sekali secara perlahan agar tidak hancur, lalu sisihkan.

  5. 5

    Cara membuat saos: Tumis bawang bombay dan bawang putih yang telah dicincang, hingga layu.

  6. 6

    Masukkan saos sambal, garam, dan gula. Tambahkan maizena yang telah dilarutkan dengan air.

  7. 7

    Aduk saos, masak hingga mengental, dan koreksi rasa. Siram saos diatas fuyunghai, dan fuyunghai siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zita Apriliana
pada
Klaten
Suka masak yang manis, ga kuat peddess hehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa