Cimol Bandung

Dapur Senja Tawa
Dapur Senja Tawa @senjatawacooking
Jakarta

Ini enak banget mirip cimol Bandung yang dijual depan kampusku dulu. Ada versi basah dan kering

Cimol Bandung

33 orang berencana membuat resep ini

Ini enak banget mirip cimol Bandung yang dijual depan kampusku dulu. Ada versi basah dan kering

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 8 sdmtepung terigu
  2. 8 sdmtepung tapioka
  3. 1/2 sdtbaking soda
  4. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  5. Garam, penyedap
  6. Aida bubuk cabe untuk taburan
  7. Atom bulan bumbu untuk taburan
  8. Minyak
  9. Air panas

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Didihkan air

  2. 2

    Campur tepung dan semua bumbu (kecuali bumbu taburan)

  3. 3

    Masukan air panas ke dalam adonan sedikit demi sedikit sampai adonan kalis bisa dibentuk

  4. 4

    Bentuk bulat bulat

  5. 5

    Panaskan minyak, masukan adonan cimol sejak api dipanaskan

  6. 6

    Aduk aduk cimol dalam wajan jika ingin versi basah jangan digoreng terlalu lama

  7. 7

    Jika ingin menggoreng banyak, maka setelah cimol diangkat matikan dulu kompor tunggu minyak turun agar tidak meledak ya

  8. 8

    Siap disajikan jangan lupa beri taburan bumbu atom dan aida

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Senja Tawa
Dapur Senja Tawa @senjatawacooking
pada
Jakarta
Suka masak untuk anak-anak ☝️✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa