Kentang mustofa

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang
  2. Bumbu halus :
  3. Bawang putih
  4. Bawang merah
  5. Cabe keriting
  6. Gula merah
  7. Asam jawa
  8. Garam
  9. Penyedap kalau me royco
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, serut pakai serut kentang.

  2. 2

    Cuci bersih sampai benar2 jernih airnya agar kentang tidak lengket saat di goreng

  3. 3

    Rendam dalam air garam secukupnya

  4. 4

    Lalu di goreng sampai agak kekuningan.

  5. 5

    Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabe keriting.

  6. 6

    Tumis bumbu halus, tambahkan air sedikit, masukan gula merah, asam jawa, garam, dan penyedap.

  7. 7

    Masak sampai mengental atau air agak menyusut, lalu masukan kentang goreng. Aduk2 hingga bumbu menyatu dan siap untuk di sajikan 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Lita
Mama Lita @wanie89
pada
Malinau Barat

Komentar

Resep Serupa