Sayur Sawi Putih + Buncis + Tahu

arny simanjuntak
arny simanjuntak @cook_21181657
Jakarta

Sayur Sawi Putih + Buncis + Tahu

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-40 Menit
2 Orang
  1. 4-6 HelaiSawi Putih
  2. 5-7 BatangBuncis
  3. 2Tahu
  4. 3 SiungBawang Putih
  5. 2 SiungBawang Merah
  6. 2 buahCabe Merah Keriting
  7. 2 buahCabe Rawit Merah
  8. secukupnyaLada
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula
  11. 300 mlAir Putih

Cara Membuat

20-40 Menit
  1. 1

    Iris sawi dan buncis sesuai selera lalu cuci bersih.

  2. 2

    Potong dadu tahu, lalu cuci bersih dan taburkan sedikit garam. Kemudian masak tahu sampai agak kecoklatan

  3. 3

    Sembari tahu digoreng, iris semua bahan: bawang merah, bawang putih, dan cabe.

  4. 4

    Setelah tahu udah agak kecoklatan, tiriskan minyaknya dan sisihkan dahulu.

  5. 5

    Kemudian tumis semua bahan yang sudah diiris hingga layu, lalu masukkan 300ml air kedalam wajan, tunggu hingga air mulai mendidih.

  6. 6

    Masukkan tahu yang sudah digoreng tadi, tambahkan garam, lada, dan gula lalu aduk2 sebentar agar bumbu meresap pada tahu.

  7. 7

    Kemudian masukkan lagi sawi dan buncis, aduk kembali sampai sayuran mulai masak. Cicipi apakah bumbu sudah cucok atau belum. Jika sudah cucok, angkat masakan dan hidangkan.

  8. 8

    Terimakasihhhh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
arny simanjuntak
arny simanjuntak @cook_21181657
pada
Jakarta
baru memulai masak untuk diri sendiri dan ternyata tidak serumit yang kubayangkan, asal ada niat. 😉#nomicin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa