Savanyú krumplileves

Zsanett Durda
Zsanett Durda @durda_Zsani85
Érd

Régen imádtam, mikor megláttam a hentesnél a friss hozzávalókat, meg kellett főznöm.

Savanyú krumplileves

Régen imádtam, mikor megláttam a hentesnél a friss hozzávalókat, meg kellett főznöm.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
5 fő
  1. 1 dbdisznószív
  2. 50 dkgtüdő
  3. 30 dkgkrumpli
  4. 2 dbrépa
  5. ízlés szerintbabérlevél
  6. ízlés szerintpár szem egész bors
  7. ízlés szerintmajoránna
  8. 10 dkgliszt
  9. 5 dkgpirospaprika
  10. szükség szerint zsír

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A szívet, és a tüdőt felkockáztam, majd feltettem főni! Miután lehaboztam, raktam bele 3-4 babérlevelet, kevés sót, pár szem egész borsot.

  2. 2

    A krumplit megpucoltam, felkockáztam, a sárgarépát is megpucoltam és felkarikáztam. Mikor már főtt kb. 10-15 perce a leves, beletettem. Kicsit főtt, majd kóstolás után még egy pici só és egy kis majoránna.

  3. 3

    A lisztet egy kevés zsíron megpirítjuk, mehet hozzá a piros paprika és mikor már megfőtt a krumpli akkor lehúzzuk a levest és egy szűrővel beledolgozzuk a levesbe. Pár percet hagyjuk főni majd található. Évesnél egy pici ecetet szoktak hozzá adni így lesz savanyú krumplileves. Jó étvágyat hozzá. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Zsanett Durda
Zsanett Durda @durda_Zsani85
Közzétéve:
Érd
3 gyerek anyukája vagyok, szeretem őket meglepni egy finom étellel és új ízekkel, formákkal. Az étel attól lesz finom hogy szeretettel készül :)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Ferenc Ivacs
Ferenc Ivacs @ferenc_ivacs
A disznószívet és a tüdőt én sertésnyelvvel helyettesítem, tárkonnyal egy új ízt ad!

Hasonló receptek