Ebi Furai

Di karnakan beli udang cuma 1/4 sedangkan kami adalah keluarga dengan tingkat nafsu makan yg tinggi 🤭🤭🤭 maka emak berpikir supaya udang ini bisa kenyang untuk sekeluarga 🤣
Terinspirasi lah udang tepung ini..dari ukuran mini menjadi bengkak 👏👏👏
Capcus eksekusi
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang.Buang kepala&kaki.sisakan ekor.lalu marinasi dl dengan jeruk nipis.diamkan. maafkan punyaku kelamaan marinasi jd agak merah begini 😞😓👃🙏 jangn di ikuti ya..marinasi cukup sebentar aja,5menit
- 2
Cuci bersih lagi udang yg di marinasi. Kerat separuh nya bagian bawah.boleh 2 ato 3 keratan,tergantung besar nya udang.lalu luruskn.rapihkan ekor nya.
- 3
Buat adonan basah dl. Campurkan 3sdm terigu,bawang putih parut,1/2 telur kocok,santan,garam,lada,penyedap,aduk rata
- 4
Siapkn bahan baluran. Adonan basah,tepung terigu 4sdm,tepung roti
- 5
Balur udang dengan tepung kering,lalu masukkan k adonan basah,lalu guling ke tepung roti.. saat balur pegang ekor nya meminimalkn tangan belepotan🤭
- 6
Taraaaaa.... Udang yg ukuran sedang setelah di kupas lalu buang kepala&kaki jadi udang mini dan skrng jd udang bengkak🤣
- 7
Goreng di minyak panas smpai kecoklatan
- 8
Sajikan dengan saos ato mayones
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ebi Furai Ebi Furai
Masih terinspirasi dengan menu-menu restoran Jepang lainya. Kali ini saya terinspirasi dan recook resep Devina Hermawan dengan resep Ebi Furainya. Ada tips cara membuat udang bisa lurus sempurna yaitu dengan mengerat-ngerat punggung udang dan menekan-nekannya sampai udang lurus. Di masa pandemi ini serasa makan di restoran Jepang di rumah sendiri. Bisa untuk frozen food juga.Minggu 8 #PejuangGoldenApron3 Lusy Kitchen 👩🍳 -
Ebi Furai Ekonomis Ebi Furai Ekonomis
Tak terasa bbrp hr lagi ramadhan..Persiapan olahan masakan sudah dimulai..Salah satu frozen food yg tidak ad penolakan dr anak2 adalah olahan jenis udang..dalam angan mencari udang yg besar agar cantik dan lebih enak dalam penyajian..tp apalah daya..saat ini krn harga udang sedang melambunb tinggi, emak memutusian membeli udang dengan ukuran yg lebih kecil..yg lebih ekonomis..🤣#generasiaprontis#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#cookpadcommunity_kalsel @dapoerRyzky -
Ebi furai Ebi furai
Nemu udang gede2 dipasar cocok dibikin ebi furai. Daripada beli di resto cuma dapet 1 ekor ga puas 🤣 dan kali ini pake resepnya mba Firda@home yang mantap jiwa 😋👍Sedikit fe modifikasi pake jahe parut sesuai seleraku 😘Source : firda @home#fe#cookpadcommunity_bandung#nataldidapur#masakditahunbaru#tantanganakhirtahun4 CIA Febri -
Mini Ebi Furai / Udang Goreng Tepung Mini Ebi Furai / Udang Goreng Tepung
Kenapa disebut mini? Karena hasilnya kecil-kecil yaa bun. Cocok utk lauk anak - anak 😀 kalau mau besar, pilih udang ukuran besar ya. saya Jarang masak menu udang, karena si balita hanya doyan olahan udang dibikin ebi furai 😁Enak, kriuk, gurih dan tinggi kalori emaprematri -
Ebi Furai Ebi Furai
Ngerjain ini sekilo berasa ngerjain sekarung 😪Yg bikin lama itu karena di kerjain sambil momong nak bayik yg bikin mimie nya kebanyakan ngepause pas bikin ini,Tapi ya Alhamdulillah udah selesai sekalian nyetok Frozen tuk bekal si kakak,Mari luruskan pinggang sambil merem 🥱*Kalo kebanyakan boleh buat setengah resep ya bun Eby's Kitchen
Komentar