خمیر ژلارد (جایگزین فوندانت)👌

#سرآشپز_طلایی #خمیر_ژلارد
#زرد
سلام
یک خمیر بسیار عالی و راحت و خوش فرم جایگزین فوندانت برای تزیین کیک ولی هردو غیر قابل خوردن 😊من واقعا لذت بردم و خیلی راحته ممنون از دوست خوبم Melody
خمیر ژلارد (جایگزین فوندانت)👌
#سرآشپز_طلایی #خمیر_ژلارد
#زرد
سلام
یک خمیر بسیار عالی و راحت و خوش فرم جایگزین فوندانت برای تزیین کیک ولی هردو غیر قابل خوردن 😊من واقعا لذت بردم و خیلی راحته ممنون از دوست خوبم Melody
مراحل تهیه
- 1
اول نشاسته را با شیر سرد حل کردم خوب هم بزنید تا نشاسته باز بشه.
- 2
سپس با بقیه مواد شکر ژله وانیل آرد در قابلمه میریزیم و خوب مخلوط کرده روی حرارت ملایم قرارمیدهیم و مدام هم زده تا جاییکه جمع و سفت شود بعد ازاینکه جنع شد ۲ دقیقه دیگر هم، هم میزنیم
- 3
حالا به ظرف دیگری منتقل داده تا کمی سرد شود بعد ۱ ق غ روغن مایع افزوده و رنگ دلخواه خوراکی (من زرد زدم) راهم میزنیم و کمی ورز میدهیم. اگر خمیربدست میچسبید کمی سطح کار و دست را با روغن چرب کنید کم بزنید.
- 4
اگر سفید میخواهید همان را نگهدارید بدون اینکه رنگ بزنید و اگر رنگی خواستید میتونید بهش رنگ خوراکی بزنین یا حتی میتونین از پودرژله رنگی استفاده کنین بجای آلوئه ورا، برای کاکائویی شدن هم پودرکاکائو بزنین و ورزبدین. یا حتی میتونید ژله راحذف کنید و ۳ قطره اسانس به مواد بزنید.و این خمیر رامیتوان روی کیکی که آسترکشی با گاناش یا خامه شده بپوشونید یا بدون آسترکشی هم میشه.✔میتونید پودرژله آلوئه ورا رو حذف کنید بجاش از اسانس خوراکی استفاده کنید.
دستورهای مشابه
-
خمیر ژلارد (جایگزین فوندانت)👌
#خمیر_ژلارد#ژلارد#فوندانت#ژله#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم محبوبه جان گل 🌹🌹🌹@cook_mahboobeh1371این خمیر واقعا عااالیه خیلی خوب فرم میگیره و اگه یک شب بهش استراحت بدید خوب خشک میشه و به راحتی می تونید برای تزیین روی کیک ازش استفاده کنید.بعد از اینکه خمیر رو درست کردید برای یک ساعت بذارید کمی خودشو بگیره بعد کاتر بزنید و تاپرهای دلخواهتون رو درست کنید و اجازه بدید بمونه تا خشک بشه، بهتره یک روز قبل از اینکه روی کیک بخواهید کار کنید تاپرهارو درست کنید. رادمهرآوه -
خمیر ژلارد
دوستان گلم خمیر ژلاردبهترین جایگزین خمیر فوندانت هست، از لحاظ طعم، فوندانت بهتر از ژلارد هستش ،اما خمیر ژلارد هم باصرفه هست هم برای تزیین عالی ،اما در کل نباید هردو برای خوردن مورد استفاده باشه هردو جنبه تزیینی داره...#سراشپز_طلایی#خمیر_ژلارد#تزیینی 👩🍳samira .pm70👩🏻🌾 -
کیک تولد تزیین استفاده از خمیر ژلارد
خمیر ژلارد جایگزین خوب فوندانت. خیلی کارساز بود.دیگه هزینه خرید فوندانت هم کم شد.برای تولد پسرم چون فوندانت نداشتم از این خمیر استفاده کردم و خوب بود .فوندانت وژلارد غیر قابل خوردن هستن. AA -
خمیر ژلارد (جایگزین فوندانت)
یک جایگزین خوب بجای فوندانت و مناسب بدای انواع کیک. #سرآشپز_طلایی ♡Fatmeh♡ -
-
خمیر ژلارد 🎂
#سرآشپز_طلایی ، یه خمیر فوق العاده خوب 👌 و البته خوشمزه😋 (بر خلاف فوندانت) برای تزیین کیک و کاپ کیک ها، که با دستور دوست خوب کوکپدی ام خانم Safura Dabiri درستش کردم، با اینکه عجله داشتم ولی راحت و سریع تونستم کیک روز پدر رو تزیین کنم Mahoor👩🍳🍽 -
خمیرژلارد جایگزین فوندانت
سلام مهربونا حالتون چطوره 😍ژلارد نوعی خمیر خوراکی است که میتواند به عنوان جایگزین خمیر فوندانت در تزیین کیک استفاده شود. از خمیر ژلارد میتوان برای ساخت گل تزیینی یا کاور کامل کیک و گذاشتن در مولد فوندانت استفاده کرد.#خمیر_ژلارد#سرآشپز_طلایی#خمیر_تزیینی_کیک 👩🍳samira .pm70👩🏻🌾 -
خمیر ژلارد🥰جایگزین فوندانت💝
#سرآشپز_طلایی#خمیر_ژلاردبهترین جایگزین فوندانت هم خیلی راحتره هم به صرفه تر .برای تزئین انواع کیک وکاپ کیک من دو مدل سفره هفت سین درست کردم وانواع قلب حروف انگلیسی وکروبات 🎗👔❤💖💝ولی طعم فوندانت بهتر از ژلارد . Mahsa Aras -
خمیر ژلارد جایگزین فوندانت
#سرآشپز_طلایی#ژلارداین دستور خوب و از دوست عزیزمون نازنین زهرا درست کردم. برای تزیین کیک Melody -
خمیر تزیینی ژلارد
#کوک_اسنپژلارد نوعی خمیر خوراکی است که میتواند به عنوان جایگزین خمیر فوندانت در تزیین کیک استفاده شود. از خمیر ژلارد میتوان برای ساخت گل تزیینی یا کاور کامل کیک و گذاشتن در مولد فوندانت استفاده کرد.من از دستور دوست خوبم Safura Dabiri برای درست کردن این خمیر استفاده کردم و با توجه به دستور بانو زینب سادات در سایت کاملترش کردم . vina.tastes -
-
خمیر ژلارد 2 (جایگزین فوندانت)
این دستور رو با روش خانم رادمهرآوه ی عزیز درست کردم @cook_farvashi_63 Sorin Abdolahi -
خمیر ژلارد
بنظرم خمیر ژلارد بهترازفوندانته چون قابل خوردن است😋😅واینهمه زحمت که میکشی داخل سطل زباله نمیره یاحداقل مقداریش نمیره😉نمیدونم چرا با فوندانت نمیتونم کناربیام.دارم سعیمومیکنم باهاش به تفاهم برسم😆😅با تشکر از مامان زینب سادات که مبتکر این خمیر هستن ودوست بسیار خوب وعزیزم صفورا جان@safura_dabiri kobra hoseini -
-
-
-
خمیر ژلارد
سلام 🤗خمیر ژلارد جایگزین خمیر فوندانت هست که میتونید اسانس های مختلف بهش اضافه کنید و به هر شکلی که خواستید از اون استفاده کنید و برای تزیین کیک و کاپ کیک و.... استفاده کنید 👌#اولین_دستورم R. Ramezani -
-
-
خمیر ژلارد
#سرآشپز_طلایی#تزیینبا سلام خدمت دوستان عزیز 🌹🌹🌹 خمیر ژلارد خیلی را راحتتر از فوندانته من با هر دو کار کردم و ژلارد لطیف تر از فوندانته. این خمیر را با راهنمایی دوستان عزیز خانم ها لیلا سرخوش و اسرا محمد درست کردم که ازشون کمال تشکر را دارم 🙏🌺🌹ارزون و باصرفه هم هست و همچنین خوراکی😊😁😍 یاسین جان مامان -
خمیر ژلارد جایگزین فوندانت
#سرآشپز_طلایی#وانیلجایگزینی مقرون بهصرفه و کار کردن با آن راحت فقط مدت زمان ماندگاری کمتر هست .که این مورد هم قابل حل هست ،چون سریع آماده میشه هر وقت نیاز داشتیم فوری آماده می کنیم .سپاس از مادر زینب سادات و نازنین زهرا جون موسوی -
خمیر ژلارد
جایگزین فوندانت، برای تزیین کیک... روکش کیک..انواع گل، عروسک...برای تزیین کیک... mahsa Maman Mehrsa -
خمیر ژلارد
همونطور كه ميدونيد فوندانت به خاطر طعم شيرينى كه داره 😖 زياد با ذائقه ما ايرانيا جور نيست ودور ریخته میشه😔.اما اين خمير جديد كه اسمش ژلارد هست خيلى سريع آماده ميشه و مهمتر از همه مواد اولیه ی عجیب غریبی نداره و تو خونه ی همه ی ایرانیا پیدا میشه😊یک رسپی کاملا راحت و بی دردسر با مواد اولیه ی دردسترس👌🏼فوق العاده خوشمزه 😋 که میتونید تو خونه بجای فوندانت استفاده کنید.😍 ♥️ hadise.d♥️ -
خمیر تزئینی ژلارد
#ژلارد (ژله+آرد)یه خمیر جایگزین عالیه به جای فوندانتبرای #تزئین_کیک و کاپ کیکخمیری ساده ،سریع ،در دسترس ،از همه مهم تر خوش طعماگه یک بار ازش استفاده کنید و قِلِقش دستتون بیاد، جای مانور زیادی داره. با این مقادیر، خمیری به اندازه ی یه مشت بسته بدست میاد.👩🏻🍳لطفا اگه درست کردید، کوک اسنپ بفرستید🙏🏻🌸 F.Bita👩🏻🍳 -
-
-
خمیر ژلارد
این هم از خمیر ژلارد که قرار بود دستورش رو بذارم. ولی متاسفانه یادم رفت عکس خود خمیر رو بگیرم برای همین عکس کیکی که توش ژلارد استفاده کردم گذاشتم براتون. به بزرگی خودتون ببخشید🙏#سرآشپز_طلایی بانو -
دیزاین کیک با خمیر ژلارد
من این خمیر رو با دستور دوست کوکپدی ام @aylin1234567 درست کردمخیلی ممنونکار با این خمیر خیلی راحت بود دلیار -
-
نوعی خمیر ژلارد (جایگزین فوندانت)
#سرآشپز_طلاییبا تشکر از مادر زینب سادات که باعث تولد ژلارد شدند ... آشنایی با ژلارد هیجان انگیز بود...در دستور ژلارد تغییری دادم که رنگ شیری اش سفید شود. در واقع به جای آرد، نشاسته گل استفاده کردم.در نتیجه به جای ژل آرد...اسمش می شه ژل نشاست 😊شما هم می تونید امتحان کنید. م ع 🇮🇷
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (51)