Batik Cake Cruchy with Chocolate Vla

Diah Pramudita
Diah Pramudita @diahh
Makassar & Ambon

Pengen ngasih kue ultah tapi pengen yang simpel, akhirnya ku memilih buat ini. Selain simpel, mudah, dan semua bahan sudah ada di rumah hehe. Semoga dia suka dengan kuenya 🤭

Batik Cake Cruchy with Chocolate Vla

35 orang berencana membuat resep ini

Pengen ngasih kue ultah tapi pengen yang simpel, akhirnya ku memilih buat ini. Selain simpel, mudah, dan semua bahan sudah ada di rumah hehe. Semoga dia suka dengan kuenya 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 cup
  1. Bahan Cake
  2. 200gram/1 bungkus biskuit marie susu
  3. 150 gramDCC
  4. 50 gramcoklat bubuk
  5. 100gram/3 sachet susu kental manis
  6. 150 grammargarin
  7. 2 butirtelur
  8. Bahan Vla
  9. 4 sdmtepung maizena; larutkan
  10. 2 sachetsusu kental manis
  11. 500 mlair
  12. 2 sachetsusu dancow
  13. 1/2 batangDCC
  14. Vahan Topping
  15. SecukupnyaDCC

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Iris kasar 150 gram DCC, kocok lepas 2 butir telur, dan patahkan biskuit marie regal menjadi beberapa bagian atau hancur kasar. Lalu sisihkan

  3. 3

    Masukkan 150 gram margarin, DCC, 50 gram coklat bubuk, dan 100 gram susu kental manis. Nyalakan kompor dengan api kecil, aduk terus adonan sampai tercampur rata dan mendidih. Matikan kompor sejenak, lalu tambahkan telur dan aduk lagi adonan sampai tercampur. Jika adonan telah tercampur rata. Nyalakan kembali kompor dengan api kecil. Aduk lagi sampai tercampur rata, kental dan mendidih. Lalu matikan kompor.

  4. 4

    Masukkan biskuit marie regal secara bertahap kedalam adonan. Aduk adonan sampai rata dan menutup biskuit. Lalu pindahkan kedalam wadah yang disediakan. Tunggu sampai cake tidak panas, lalu masukkan kedalam kulkas. (Jika tidak ingin memakai vla dan toping, ini adalah tahap terakhir). Sebaiknya di diamkan dalam kulkas semalaman atau 8 jam

  5. 5

    Siapkan bahan vla, masukkan semua bahan (tepung maizena dilarutkan pada air secukupnya terlebih dahulu). Aduk terus sampai adonan mengental, mendidih, dan siap untuk dipindahkan pada wadah.

  6. 6

    Tambahkan topping sesuai selera Anda. Saya pakai topping dcc yang diiris tipis. Kemudian letakkan topping diatas kue batik & vla coklat. Masukkan lagi kedalam kulkas

  7. 7

    Batik Cake Cruchy with Chocolate Vla siap disantap!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diah Pramudita
pada
Makassar & Ambon
sesosok manusia yang memiliki cita-cita kurus, tapi hobinya makan terus 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa