کیک هویج و گردو

Eli
Eli @cook_21740998
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 پیمانهآرد
  2. 3 عددتخم مرغ
  3. 3/4 پیمانهروغن
  4. 2/3 پیمانهشیر
  5. 1 پیمانهشکر
  6. 1 قاشق چایخوریوانیل
  7. 2 قاشق سرپر چایخوریبیکینگ پودر
  8. 2 پیمانه سرخالیهویج رنده شده و آبگرفته
  9. 1/2 پیمانهگردو خرد شده
  10. 1 قاشق چایخوریدارچین

مراحل تهیه

  1. 1

    در ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن برقی به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه میزنیم تا کرم رنگ و کشدار شود.

  2. 2

    روغن و شیر را اضافه کرده و ۲ دقیقه با همزن مخلوط را میزنیم

  3. 3

    هویج رو اضافه میکنیم و به آرامی با قاشق یا همزن دستی در یک جهت مخلوط میکنیم

  4. 4

    گردوهای خرد شده را با یک قاشق آرد مخلوط کرده و به مواد اضافه میکنیم و به آرامی هم میزنیم

  5. 5

    آرد و بیکینگ پودر و دارچین را مخلوط کرده و دو بار الک میکنیم و بعد آرام آرام به مواد اضافه میکنیم

  6. 6

    مواد که آماده شد داخل قالب را چرب و آردپاشی میکنیم و مواد را داخل قالب میریزم و در فر که از یک ربع قبل گرم شده با درجه ۱۸۰ به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه می گذاریم و در نیم ساعت اول به هیچ وجه درب فر رو باز نمی کنیم بعد آن با چنگال امتحان میکنیم اگر مواد به چنگال نچسبید کیک آماده است.نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Eli
Eli @cook_21740998
در

دستورهای مشابه