Sup Jawa

Ini bumbunya sama dengan bakmi jawa jadi saya kasih nama sup jawa. Lauknya tempe daun digarit trus goreng kering yang cuma dibumbui garam. Jangan lupa sambal bawang yang terasa bawangnya dan cabe jumlah ganjil. Pedas gurih!
Sup Jawa
Ini bumbunya sama dengan bakmi jawa jadi saya kasih nama sup jawa. Lauknya tempe daun digarit trus goreng kering yang cuma dibumbui garam. Jangan lupa sambal bawang yang terasa bawangnya dan cabe jumlah ganjil. Pedas gurih!
Cara Membuat
- 1
Kupas tipis wortel dan kentang. Cuci bersama kobis, loncang, seledri. Lalu potong sesuai selera.
- 2
Haluskan merica, garam, kemiri. Tumis hingga harum dengan minyak kelapa.
- 3
Masukkan wortel, kentang dan sosis yang telah dipotong-potong. Tumis sebentar. Tuang air kaldu ayam kampung. Tunggu hingga mendidih.
- 4
Masukkan kobis, loncang, seledri. Setelah agak empuk, cicip kuahnya. Matikan api dan angkat jika sudah pas rasanya. Taburkan bawang goreng.
Resep Serupa
-
Sup sayuran Sup sayuran
Pagi2 sudah hujan saja, jadi kepingin makan yang hangat dan seger. Pilihan jatuh pada sup sayuran ato sering disebut jg "jangan bening". Dinikmati dgn Tempe goreng garing plus Sambal tomat amboooii enaknyoooDewi Gayatri
-
Sup Sosis Sup Sosis
Ikutan Posbar "Ramadan Pilih masak" dengan masak yang sat set aja. Walaupun aku tidak mempersiapkan ramadan, tapi aku mau berbagi resep yang sat set, apalagi untuk ibu-ibu muda /yang sibuk bekerja / yang masih punya anak kecil / bisa juga untuk anak kos 😁.Menu kali ini aku buat sup sosis. Bahan sup mentahnya aku beli sudah 1 paket harga 5 ribu: isinya 6 lembar kol, 3 potong wortel, 3 potong kentang, & 1 tangkai sledri. Dibungkusan sup ini tidak ada daun bawangnya, jadi aku tambahin sendiri. Beda dengan di Jawa, di Ambon, sayur lebih mahal. Kalau di Jawa, 1 bungkus sup, biasanya wortel & kentangnya utuh 😁.#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SiapSiapRamadan2024#CPBaliAuthor2024_Ika Ika S. Arianto -
Sup Obi (Oyong Bihun) Sup Obi (Oyong Bihun)
Biasanya masak sup pakai kol, brokoli, bawang daun dan seledri. Sekarang biar agak beda pakai oyong dan bihun. Padahal mah sama aja sup😁.#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#PejuangGoldenApron3 Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) -
Sup Ayam simple Sup Ayam simple
Lagi gak enak badan cari bahan yg simple lalu masak sup ayam segar... jangan lupa goreng tempe 🤗 Selamat mencoba semoga bermanfaat Audia Probo Dayanda -
SUP MANISA/LABUSIAM SUP MANISA/LABUSIAM
Labusiam jenis sayuran yang baik bila di olah untuk di konsumsi keluarga,karena seratnya sangat baik untuk pencernaan.Selain di jadikan lalapan,di tumis atau di olah dengan cara di campur bersama sayuran yang lain labusiam juga enak di buat sup..selain enak tentu sehat banget apalagi sup labusiam ini seger banget saat di nikmatiii..so teman² penggemar sayur yang satu ini jangan ketinggalan buat sup labu yaa ..♡♡♡♡Sup Labu♡By : @t_ivanawijayaLabusiam potong kotak²Air matangBawang putih geprek2 sdm minyak u/ tumisGaram,penyedap/bubuk kalduDaun bawangBawang gorengTumis bawang putih geprek hingga harum,masukkan air matang dan labu potong² rebus hingga matang,jangan lupa tambahkan bumbu sesuai selera (garam,penyedap,bubuk kaldu dll - saya pake maggi kaldu blok).Beri taburan potongan daun bawang dan bawang goreng agar lebih wangi.... Tirza Ivana Wijaya -
Sup Ayam Ceker Sup Ayam Ceker
Musim hujan begini paling pas buat sup ini, saya menggunakan jahe pada bumbunya. Perpaduan bawang putih & jahe menimbulkan aroma & rasa yg istimewa, coba deh..wanginya akan memenuhi seisi dapur anda! Diah Dee -
Sup ayam makaroni Sup ayam makaroni
Kesukaan suami dan anak2Lauknya pake perkedel kentang,tempe goreng,krupuk, jangan lupa sambel kecap ya.. Rizki Amaliyah -
Sup Ayam Kale Sup Ayam Kale
💚Bismillah💚#PejuangGoldenApron3🌿Dari kebun : Mix kale, seledri, daun bawang🌿Cuaca lagi adem2nya, suami request minta dibikinin sup ayam. Yawdah bikin ini aja sedepppp, sup ini resep bumbunya andalan mertua hehe. Sup karuh (sup keruh) kata orang banjar 😁 Gak lupa saya kasih Kale dong biar tambah mantap. Amanda Garden To Table -
Sop Jawa Ayam Kampung Sop Jawa Ayam Kampung
Recook dari mbakyu @Isti. Masakan yg selalu tersedia di meja makan klo saya pulang ke rumah Gejayan😍kenapa dinamakan sup Jawa?krn bumbu yg digunakan sama dg bumbu mi jawa, yaitu menggunakan bawang putih dan kemiri. Jadi ciri khas kuahnya agak keruh, tdk bening. Rasanya jadi makin gurih, apalagi kuahnya menggunakan kaldu ayam kampung. Resep asli menggunakan potongan sosis, sy skip ya (boleh diganti bakso jg)Tinggal ditambah tempe goreng garit dan sambel bawang dg cabe yg jumlahnya ganjil 😄Yukk mari dicoba 💜#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week20 Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
Sup Ayam Jamur Sup Ayam Jamur
Bosen sup pakai kol, sup tanpa kol keliatan bersih berning yah 😝Untuk lauknya aku buat perkedel tahu, ada juga resepnya di profil aku. Jangan lupa mampir ya bund 🥰 Veronika Febri Ratna Sari -
Sup Iga Sapi Sup Iga Sapi
Sup iga ini ga pake bumbu halus seperti sup umumnya, jadi hanya mengandalkan kaldu, jahe, garam dan kaldu bubuk untuk rasanya. Tapi walaupun tanpa bumbu halus, rasanya mantul banget lho, kaldu sapinya lebih terasa. Apalagi saat disajikan ditaburi irisan daun seledri, daun bawang dan bawang goreng..#KurasKulkas#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung Hadleny Kitchen -
Sup Kentang Sedaapp Sup Kentang Sedaapp
📝Jum'at15November2019Tema WeekendChallenge minggu ini "tantangan masak dg bahan Rp. 15rb". Bikin yg simpel aja😀..Saudara pengen dimasakin sup kentang buat makan siangnya. Sy kalo masak sup, soto, perkedel kentang bawangnya sy gr dulu dg sedikit minyak sampe kecoklatan supaya tdk usah menumis bumbu lagi. Hasil kuahnya jd tdk berminyak/terlalu berminyak, karna ga suka aja makan yg berkuah terdapat minyak yg mengambang kala dimakan.Untuk airnya sy pake air biasa, lebih enak dan sehat lagi bisa ganti dg air kaldu ayam/sapi yaa..➡Daftar Belanja:-Kentang Rp. 5000-Wortel Rp. 2000-Sawi hijau Rp. 3000-Daun bawang+seledri Rp. 2000-Bawang merah+Bawang putih Rp. 1000-Royco Rp. 500-Minyak goreng, garam, merica bubuk, gula pasir Rp.1000-Daun salam Rp. - (dapet metik)➡Jumlah Rp. 14.500#PejuangGoldenApron2#MingguKe07#WeekendChallenge#CuisineMe#ResepOlahanSupKikiRA#ResepOlahanKentangKikiRA Dapur Amalia Rizki
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar