Sup Ayam Kale

Amanda Garden To Table
Amanda Garden To Table @amanda_gardentotable
Samarinda

💚Bismillah💚
#PejuangGoldenApron3
🌿Dari kebun : Mix kale, seledri, daun bawang🌿
Cuaca lagi adem2nya, suami request minta dibikinin sup ayam. Yawdah bikin ini aja sedepppp, sup ini resep bumbunya andalan mertua hehe. Sup karuh (sup keruh) kata orang banjar 😁 Gak lupa saya kasih Kale dong biar tambah mantap.

Sup Ayam Kale

💚Bismillah💚
#PejuangGoldenApron3
🌿Dari kebun : Mix kale, seledri, daun bawang🌿
Cuaca lagi adem2nya, suami request minta dibikinin sup ayam. Yawdah bikin ini aja sedepppp, sup ini resep bumbunya andalan mertua hehe. Sup karuh (sup keruh) kata orang banjar 😁 Gak lupa saya kasih Kale dong biar tambah mantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam, potong2 kecil
  2. 100 grkale, potong2 (bisa dibuang btg/tulang daunnya)
  3. 1 bhkentang uk besar, kupas dan potong dadu
  4. 1 bhwortel uk besar, kupas dan potong sesuai selera
  5. 1 cupmakaroni kering
  6. 1500 mlair
  7. 2 btgdaun bawang, potong
  8. 4 btgseledri potong
  9. 1 bhtomat, potong
  10. Minyak utk menumis
  11. Bumbu halus :
  12. 5 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 2 cmjahe
  15. 1/2 sdtpala bubuk
  16. Seasoning :
  17. secukupnyaGaram + gula + lada bubuk + kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama - tama, tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga harum dan matang.

  2. 2

    Kemudian masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. Lalu tuang air, dan masukkan kentang serta macaroni. Masak hingga mendidih.

  3. 3

    Setelah itu masukkan wortel, masak sebentar lalu masukkan kale. Tambahkan seasoning.

  4. 4

    Terakhir, masukkan seledri, daun bawang, dan tomat. Aduk dan koreksi rasa. Taburi dengan bawang goreng.

  5. 5

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amanda Garden To Table
Amanda Garden To Table @amanda_gardentotable
pada
Samarinda
Fb id : amanda ummu zafiraig :@amanda_gardentotable@hendra_hydroponicHobi mengolah hasil kebun sendiri dan menyulap menu/bahan sederhana menjadi istimewa.. Senang memasak menu masakan sehari2 dan kurang handal didunia perbakingan,, oleh krn itu saya lbh bersahabat dg wajan dan spatula ketimbang dg oven dan mixer
Lebih banyak

Resep Serupa